企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

晒干的香菇怎么做好吃 晒干的香菇怎么做好吃窍门

时间:2023-05-10人气:作者: 未知

晒干的香菇怎么做好吃 晒干的香菇怎么做好吃窍门

1、原料:三黄鸡半只。辅料:干香菇10个。调料:老姜两三块、生抽3大匙、料酒1大匙、老抽几滴。

2、鸡洗净切块,焯水后沥干备用。干香菇泡软洗净,姜去皮切片。

3、热锅入油,放姜片,炒出香味后放入鸡块翻炒,一直炒到鸡的水份基本没有了,鸡皮略有焦黄时放料酒,加生抽,炒均后,加入能没过鸡块的水,大火煮开后加香菇炒均。

4、加盖关小火,二十分钟左右鸡肉完全熟烂后再开大火,加老抽调色,收干汤汁即可。

标签: 怎么做  香菇  

最新文章

相关文章