1、驴肉500克，酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、鲜汤各适量，花椒、大料、桂皮各适量。
2、将驴肉浸泡5小时左右，洗净，切块，放入沸水锅中焯透，捞出用凉水冲洗、沥干。
3、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮，大火烧沸煮20分钟即成酱汤。
4、将驴肉放入酱锅内，武火烧沸，撇净浮沫，改文火煮至驴肉酥烂捞出;晾凉后，用刀切片装盘即可。
香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
1、红枣洗净，提前浸泡1个小时。2、用喝酸奶的吸管，捅出枣核，把枣子剪开。3、糯米面倒入温热的牛奶，和成软硬适中的面团。4、取一小块搓成小长条放入红枣中。5、电饭煲添水，放入红枣。6、接通电源，选择标准饭启动，程序结束即(0)人阅读时间：2023-11-30
酸汤打卤面的制作方法（酸汤卤水如何制作方法）
1、干木耳用清水清洗干净，然后用清水泡发，时间不要太长，大约两个小时左右就能完全泡发。2、小葱和香菜也清洗干净然后改刀切碎备用。还可以准备一些像是蒜末之类的配料，这样味道会更好。3、西红柿清洗干净之后去皮，切成小块。4、(0)人阅读时间：2023-11-30
牛肉烧土豆的做法（牛肉烧土豆的做法视频窍门）
1、土豆去皮洗净切块。2、将牛肉洗净切块。3、将葱切段，姜切片。4、土豆烧牛肉的做法中倒水，加入牛肉和料酒。5、中火煮沸，撇去浮沫。6、起锅烧油，倒入土豆。7、中火煸炒至微焦，盛出。8、锅中放油，加入花椒八角和葱姜爆香。(0)人阅读时间：2023-11-30
牛肉粉丝汤的做法 牛肉粉丝汤的做法视频
1、食材：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。2、做法：牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒，然后加水盖上和开水烫过的粉丝(0)人阅读时间：2023-11-30香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
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1、食材：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量。2、做法：牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒，然后加水盖上和开水烫过的粉丝..2023-11-30
