1、准备草莓450克、蓝莓80克 。
2、用盐水泡五分钟,再用清水冲洗干净。
3、草莓去蒂,蓝莓控干水分。
4、用竹签把草莓和蓝莓串起来。
5、锅中放入100克白糖和100克清水,白糖融化的过程不能搅拌哦,等糖完全融化后,观察糖汁表面的气泡,开始会产生较大的气泡,继续加热。当气泡变的很小很浓密时,取一根筷子粘上糖水,放入冷水中,如果糖能够冷却结晶,这时糖浆就熬好了。
6、把草莓马上沾上冰糖液,轻轻滚一圈然后拿起。将裹好糖浆的草莓放在油纸上,待糖浆冷却凝固定型后,轻轻一拨,就可以开吃咯。
西湖牛肉羹(西湖牛肉羹的做法和配料)
1、西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因而,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。2、做法(0)人阅读时间:2023-11-30桂花糯米藕的制作方法(桂花糯米藕的制作方法和配料)
1、糯米浸泡2小时。莲藕洗净去皮。2、把粗的一头离藕节3、4cm处切开。3、灌入糯米,藕盖子也装上糯米。4、用牙签封口。5、高压锅里放入莲藕和没过藕节的水,加冰糖、红糖、红枣煮开。6、然后加压小火煮1小时。7、煮好以后,(0)人阅读时间:2023-11-30香甜糯米枣的制作方法 糯米枣的做法视频
1、红枣洗净,提前浸泡1个小时。2、用喝酸奶的吸管,捅出枣核,把枣子剪开。3、糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团。4、取一小块搓成小长条放入红枣中。5、电饭煲添水,放入红枣。6、接通电源,选择标准饭启动,程序结束即(0)人阅读时间:2023-11-30酸汤打卤面的制作方法(酸汤卤水如何制作方法)
1、干木耳用清水清洗干净,然后用清水泡发,时间不要太长,大约两个小时左右就能完全泡发。2、小葱和香菜也清洗干净然后改刀切碎备用。还可以准备一些像是蒜末之类的配料,这样味道会更好。3、西红柿清洗干净之后去皮,切成小块。4、(0)人阅读时间:2023-11-30西湖牛肉羹(西湖牛肉羹的做法和配料)
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