1、肥瘦相宜的猪肉切片,洗净,泡在清水中半个小时,泡好的肉肉要沥干水份。用烤肉酱将肉肉腌制一个小时以上,然后烤盘里铺锡纸,将肉片码好,烤箱预热,200度,烤20-30分钟。
2、常用的腌肉料:蒜头15粒加2大匙油爆至微黄取出,另起锅将酱油2大匙+蚝油2大匙+米酒1大匙+麦芽糖2大匙+胡椒粉1/4小匙+五香粉少许+水3又1/2杯煮开后加入蒜头熬煮至浓稠状晾凉即可。
凉拌四丝的营养价值(凉拌四丝的营养价值和功效)
凉拌四丝是一道菜品,主料是土豆、洋葱、香菜、花生米,辅料是食盐、香醋、生抽、白糖,它的营养价值丰富。(0)人阅读时间:2023-11-30辣炒鱿鱼须的家常做法 辣炒鱿鱼须的家常做法视频
1、主料:鱿鱼须250g。2、辅料:洋葱1个、干辣椒3颗、花生油适量。3、调料:红油豆瓣酱1勺、姜少许、盐1匙、生抽1匙、醋少许。4、鱿鱼须解冻,洋葱切丝,姜切丝。5、鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。6、炒锅放油烧(0)人阅读时间:2023-11-30萝卜烧羊肉的家常做法 萝卜烧羊肉的家常做法大全
1、主料:羊肉400克、白萝卜一个。2、辅料:胡萝卜一个、姜一块、豆瓣酱一大勺、葱2根、八角2个、胡南椒适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒一勺。3、羊肉切块清净用清水浸泡30分钟。4、辣椒和葱切小段,姜切片,准(0)人阅读时间:2023-11-30鲜味芦笋炒虾仁的家常做法(鲜味芦笋炒虾仁的家常做法大全)
1、主料:虾仁350克、芦笋200克。2、辅料:油2汤匙、黄酒1茶匙、盐2茶匙、生粉1汤匙、红椒少许。3、芦笋去除老根后洗净,虾仁洗净吸干水分。4、虾仁里加入1茶匙盐,黄酒和生粉抓匀后包上保鲜膜进冰箱冷藏2小时后取出备用(0)人阅读时间:2023-11-30凉拌四丝的营养价值(凉拌四丝的营养价值和功效)
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