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红薯炖鸡腿怎么做好吃 红薯顿鸡腿

时间:2023-04-26人气:作者: 未知

红薯炖鸡腿怎么做好吃 红薯顿鸡腿

1、材料:鸡腿2个、红薯一个、板栗少许、葱姜蒜、一听可乐、腐乳、老抽、冰糖、炖肉料少许。

2、将鸡腿下热水焯去血沫儿备用。红薯一个去皮切滚刀块儿备用。姜切片儿、蒜少许。

3、锅热倒入油将炖肉料炒出香味儿。

4、下入鸡腿儿煸炒,加人老抽煸炒上色。

5、倒入可乐与水,水没过鸡腿。

6、放入姜片、蒜、冰糖。盖上锅盖中火炖。

7、锅内水减半的时候放入板栗、红薯一起炖,收汁即可。

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