1、主料:猪肘子1个。
2、辅料:葱段适量、姜片适量、炖肉料适量、老抽适量、白酒适量。
3、做法:
(1)猪肘子洗净。
(2)背面划一刀。
(3)准备葱段和姜片。
(4)准备炖肉料。
(5)冷水下锅,放猪肘子,葱段姜片儿和炖肉料。
(6)放老抽。
(7)放白酒。
(8)小火煮至熟,用筷子能扎动就是好了。
(9)切成大小合适的块,准备一碗蒜酱,就可以吃了。
艾饺的做法和配方(艾饺的做法大全视频)
1、主料:中筋面粉500克、盐2克、蒿菜泥230克、手粉适量、水120克。2、辅料:猪肉300克、山药200克、盐适量、五香粉适量。3、做法:(1)猪肉稍微切碎,放入料理机中,山药切片后洗干净,稍微切成小段,跟猪肉一起放(0)人阅读时间:2024-04-04葛根糕的做法和配方(葛根糕怎么做好吃)
1、葛根糕的用料:葛根粉250g、水500ml、糖120g、椰浆400ml;2、准备好材料,把葛根粉分开2份分别A(150g)和B(100g);3、200ml清水与150g葛根粉混合成生浆,搅拌均匀并过筛。120g糖加3(0)人阅读时间:2024-04-04天津大油饼的做法和配方 油炸大糖油饼天津哪里买
1、食材:面粉500克、开水380克、香葱100克、花生油120克、面粉80克、盐8克。 2、面粉就是中筋面粉,一点点的加入开水,用筷子搅拌。 3、待可以下手了揉成面团,盖上湿布醒15分钟。 4、醒面的时候把油酥做(0)人阅读时间:2024-04-04油煎扁鱼的做法和配方(油煎扁豆的做法大全)
1、食材用料:扁鱼1条、蒜头适量、姜适量、料酒4勺子、生抽4勺子、盐2勺子、花生油适量。2、扁鱼买的时候叫人斩好块。回来洗干净沥干水份。3、准备好姜末,蒜蓉。4、把鱼放入大一点的盘子里,放入蒜蓉,姜末,4勺料酒,4勺生抽(0)人阅读时间:2024-04-04酱猪肘子的做法和配方(酱猪肘子的做法和配方视频)
1、主料:猪肘子1个。2、辅料:葱段适量、姜片适量、炖肉料适量、老抽适量、白酒适量。3、做法:(1)猪肘子洗净。(2)背面划一刀。(3)准备葱段和姜片。(4)准备炖肉料。(5)冷水下锅,放猪肘子,葱段姜片儿和炖肉料。(6..2024-04-04艾饺的做法和配方(艾饺的做法大全视频)
1、主料:中筋面粉500克、盐2克、蒿菜泥230克、手粉适量、水120克。2、辅料:猪肉300克、山药200克、盐适量、五香粉适量。3、做法:(1)猪肉稍微切碎,放入料理机中,山药切片后洗干净,稍微切成小段,跟猪肉一起放..2024-04-04葛根糕的做法和配方(葛根糕怎么做好吃)
1、葛根糕的用料:葛根粉250g、水500ml、糖120g、椰浆400ml;2、准备好材料,把葛根粉分开2份分别A(150g)和B(100g);3、200ml清水与150g葛根粉混合成生浆,搅拌均匀并过筛。120g糖加3..2024-04-04天津大油饼的做法和配方 油炸大糖油饼天津哪里买
1、食材:面粉500克、开水380克、香葱100克、花生油120克、面粉80克、盐8克。 2、面粉就是中筋面粉,一点点的加入开水,用筷子搅拌。 3、待可以下手了揉成面团,盖上湿布醒15分钟。 4、醒面的时候把油酥做..2024-04-04