1、看表皮。荸荠表皮一般呈淡紫红色或紫黑色,如果发现荸荠表皮色泽鲜嫩,或呈不正常的鲜红色,分布又很均匀,最好不要购买,因为可能是经过浸泡处理的。
2、闻味道。在挑选荸荠时,可以闻一闻荸荠的味道,如果有刺鼻的味道,或别的异味,最好不要购买,因为可能是被浸泡处理过。
3、摸一模。在挑选荸荠时,要注意观察有无变质、发软、腐败等状况,还可以用手挤荸荠的角,如果浸泡过,手上会粘上黄色的汁液。
甲鱼怎么洗(甲鱼怎么洗才干净)
1、先用清水冲洗甲鱼,多冲洗两遍,尤其是和下面的部位并没有泥沙。或者也可以把买来的甲鱼放到一个清水盆,两个小时以后再收拾。2、清洗完以后我们把它放到一个干净的盆里。我们将甲鱼翻身一下,它会努力想要翻身过来,脖子就会伸长,(0)人阅读时间:2023-11-30怎么洗茄子 怎么洗茄子干净
1、将一小包食盐倒入清水中,用来清洗茄子。取几根待洗的茄子,掰断放入倒入了食盐的清水盆中浸泡。2、用手轻轻搓洗茄子段,不要太用力。将泡着茄子的盆中的盐水倒掉。3、再在该盆子中接入干净的清水,用来投洗茄子段上的盐水。将投洗(0)人阅读时间:2023-11-30如何制作酸香开胃的肥牛面 如何制作酸香开胃的肥牛面好吃
1、原料:肥牛200克,面条约250克,熟芝麻适量,葱花适量,小米辣适量,蒜末适量2、辣椒面适量,食用油适量,白糖适量,生抽适量,陈醋适量。3、在碗中放入蒜末,葱花,熟芝麻,小米辣,辣椒面,食用油,浇热油激出香味后,在放(0)人阅读时间:2023-11-30大闸蟹的吃法(大闸蟹的吃法和做法)
1、辅料:姜、葱、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、调味、辣椒、醋,先把螃蟹洗刷好,用绳子绑好。2、油烧到滚烫,放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍,将螃蟹倒入翻炒。3、直至螃蟹不动为止,然后加入适量水,放入酱油、葱、醋、水煮(0)人阅读时间:2023-11-30甲鱼怎么洗(甲鱼怎么洗才干净)
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