1、莳萝子含有香旱芽酮(葛缕子的鞭靡成分),因此略具葛缕子香气,不过还带了清新、辛香和柑橘香气。经常用来制作汤、肉类等菜肴,作为配菜食用。
2、莳萝子在西餐烹饪以及外国的工业食品特别是在火腿肠和罐装食品之中运用的非常广泛,包括鸡肉肠、牛肉肠、猪肉肠 莳萝子在中欧和北欧主要用来腌制黄瓜(这两者的搭配起 码可追溯至17世纪)、香肠、辛香调味料、乳酪和烘焙食品。
烤箱烤面包的做法 家用烤箱烤面包的做法
1、将材料放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑,加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟;2、发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍;3、将面团取出来分成6等分,排气滚圆(0)人阅读时间:2023-11-30豆渣的吃法 豆渣的吃法有哪些
1、豆渣粥,用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。2、金玉飘香,豆渣适量、葱、姜沫、鸡(0)人阅读时间:2023-11-30辣炒年糕 辣炒年糕安静书教程
1、制作步骤:年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。2、倒入洋葱翻炒,倒入尖椒丝入锅内,加入适量酱油再倒入(0)人阅读时间:2023-11-30荷包蛋水怎么做 荷包蛋水怎么做好喝
1、煎蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单,造型美观,加上鸡蛋营养丰富,因而成为十分受欢迎的家常美食。 2、还有一种水煮荷包蛋的做法,是将鸡蛋直接打在(0)人阅读时间:2023-11-30烤箱烤面包的做法 家用烤箱烤面包的做法
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