企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

雪媚娘的皮蒸的太稀怎样办(雪媚娘的皮子蒸了之后比较粘)

时间:2023-05-11人气:作者: 佚名

雪媚娘的皮蒸的太稀怎样办(雪媚娘的皮子蒸了之后比较粘)

1、继续蒸制或者添加玉米粉。 雪媚娘皮是靠蒸的方式将材料蒸熟,而这些材料可以进行反复蒸制,并不会影响材料的营养价值及口感,因此当雪媚娘皮比较稀时,可以延长蒸制的时间,待材料中的水分蒸发到合适的程度时,再结束蒸制。 或者直接添加一些玉米粉,来增加雪媚娘皮的粘稠度,待玉米粉加熟,面团的粘稠度到合适的程度时,即可结束蒸制。

2、雪媚娘的皮蒸的太稀主要是水分过多。雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黄油、奶油等材料制成,一般情况下,制作完成后,刚开始较稀属于正常情况,一般放置一段时间,就会变成合适的粘度。但材料的调配不合理,加入的水分太多时,就会导致面团成熟后,还是比较稀的状态,或者蒸制的时间不够,水分还没有完全挥发,都会造成雪媚娘的皮很稀。

最新文章

相关文章