1、继续蒸制或者添加玉米粉。 雪媚娘皮是靠蒸的方式将材料蒸熟,而这些材料可以进行反复蒸制,并不会影响材料的营养价值及口感,因此当雪媚娘皮比较稀时,可以延长蒸制的时间,待材料中的水分蒸发到合适的程度时,再结束蒸制。 或者直接添加一些玉米粉,来增加雪媚娘皮的粘稠度,待玉米粉加熟,面团的粘稠度到合适的程度时,即可结束蒸制。
2、雪媚娘的皮蒸的太稀主要是水分过多。雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黄油、奶油等材料制成,一般情况下,制作完成后,刚开始较稀属于正常情况,一般放置一段时间,就会变成合适的粘度。但材料的调配不合理,加入的水分太多时,就会导致面团成熟后,还是比较稀的状态,或者蒸制的时间不够,水分还没有完全挥发,都会造成雪媚娘的皮很稀。
狗鱼怎么做好吃家常 狗鱼怎么做好吃家常做法
1、原料:狗鱼一条,罐装啤酒一罐。2、调味料:料酒、葱段、姜、陈醋、盐、糖、胡椒粉、酱油各适量。3、准备:先将买回来的狗鱼洗干净,并用料酒、葱段和姜片腌制10分钟左右待用。4、狗鱼腌好之后,在鱼身两侧撒上一层干淀粉,放入(0)人阅读时间:2023-11-30全家福怎么做好吃 全家福怎么做好吃视频
1、主料:黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料:盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼,切丝。4、蛋饼切丝,蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧(0)人阅读时间:2023-11-30小油菜怎么做好吃又简单(小油菜怎么做好吃)
1、主料:鲜虾仁50g,油菜200g。2、佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。3、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料(0)人阅读时间:2023-11-30土鸡怎么炖好吃(土鸡怎么炖好吃又营养孩子)
1、做法一:干葱蒜子土鸡煲准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体(0)人阅读时间:2023-11-30狗鱼怎么做好吃家常 狗鱼怎么做好吃家常做法
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