1、首先,家长们应该把虾洗干净,洗去外壳的泥沙和稍微地清理一下表面的杂质。然后把虾最脏的几个部位:虾头、虾肠和虾壳去掉,不然这些部位都容易引起宝宝脆弱的肠胃的不适。
2、接着,用刀把去除好以上部位的虾切碎成蓉状,加入一点点切碎的姜。但注意放的姜一定不能过多,只是放入微量来去掉虾的腥味,不然两岁的宝宝可受不了姜强烈的刺激的味道。
3、另外,事先切好胡萝卜和玉米成粒状并煮好一些米留作备用。待到煮沸以后就改用小火一边搅拌一边煮15到20分钟加入之前准备好的食材。
4、最后再煮1到2分钟,虾仁逐渐呈现鲜艳的橙色就可以关火加入适量的调味料调料。一道适合两岁宝宝吃的,又极富含营养的以虾为主的食材就大功告成了,不仅能补充蛋白质,加入的胡萝卜也十分受宝宝的喜爱。
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