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碱性食物都有什么(吃的碱性食物都有什么)

2022-09-23 18:18:16 佚名 【 字体:

碱性食物都有什么(吃的碱性食物都有什么)

碱性食物有马齿菜、蕺菜、莲藕、番茄、西葫芦等。

1、马齿菜,又名马齿苋徕垍头条、为马齿苋科一年生草本植物。别名长命菜,我国各地均有分布,生于田间路边,可食用或药用。

2、蕺菜,别名折耳根、鱼腥草、狗贴耳。腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月。

3、莲藕,原产于印度,很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲,山龙野目。喜温,不耐阴,不宜缺水。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。

4、番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

5、西葫芦,一年生蔓生草本,茎有棱沟。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。

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