奶泡用什么牛奶打的 牛奶打奶泡用什么牛奶
2022-09-26 10:44:49 佚名 【 字体:大 中 小 】
奶泡是用脱脂牛奶打的。在无水无油的容器中倒入牛奶(不要太多打发后会有3倍左右体积增加)和砂糖,打蛋器高速打发,等奶泡像全发的蛋白一样倒扣不脱落即可,在拉花杯中倒入牛奶,并舀入适量奶泡搅拌均匀即可拉花。
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