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银耳需要泡多久才能煮(银耳一般泡多久可以煮)

时间:2024-01-18人气:作者: 佚名

银耳需要泡多久才能煮(银耳一般泡多久可以煮)

视情况而定。凉水泡银耳的话,泡1-2个小时即可,用热水泡银耳的话,泡20分钟左右即可。银耳使用前先用温水浸泡1小时左右,待其发透后,摘去底板及杂质,用手撕成小朵即可蒸、煮、炖。正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发,泡发后去掉呈淡黄色的部分。

标签: 银耳  温水  凉水  

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