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凉拌藕片酸甜的做法 凉拌藕片酸甜的做法窍门

时间:2023-12-13人气:作者: 佚名

凉拌藕片酸甜的做法 凉拌藕片酸甜的做法窍门

1、藕去皮,从中间一分为二,这样扣在案板上好切片,切成薄片。

2、小锅做开水,放入藕片焯一下,一分钟就可以捞出来了,过凉水,一定要过凉水。

3、把酸甜汁调好,米醋中放入糖和少许盐,等糖溶化了之后浇在藕片上。

4、撒上切好的红椒即可,要是还有别的菜要做,把藕片放进冰箱里冰一会也不错。

标签: 藕片  酸甜  做法