籼米，又称长米、仙米，是用籼型非糯性稻谷制成的米。它属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明度比其他种类差一些。煮食籼米时，因为它吸水性强，膨胀程度较大，所以出饭率相对较高，比较适合做米粉、萝卜糕或炒饭。
籼米长者长度在7毫米以上，黏性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，但也有半透明和不透明的。
水果凉粉的制作方法与步骤（水果凉粉怎么做好吃 凉粉的制作方法）
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能不能往煮沸的牛奶里打鸡蛋（鸡蛋能打在牛奶里煮吗）
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水果凉粉的制作步骤有4步。需要的食材有：凉粉10克、红心火龙果2-3..2023-12-19能不能往煮沸的牛奶里打鸡蛋（鸡蛋能打在牛奶里煮吗）
最佳答案不能往煮沸的牛奶里打鸡蛋。由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此这种吃法不卫生。生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌不能全部杀灭，食后会引起身体不好的反应。..2023-12-19延安景点 延安景点排名前十
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