栽培洋葱对,常会发生洋葱头还未膨大,就抽出花苔的未熟抽苔现象.抽苔后洋葱的鳞茎不会膨大,质量和食用价值都大为下降。
洋葱未熟抽苔的原因:是播种期过早,或未淘汰老头苗,及搞错品种。克服未熟抽苔,可注意以下几个方面。
(1)选择适当的播种期。播种过早,容易发生未熟抽苔;播种过迟,虽然不易未熟抽苔,但生长过小,产量亦低。福建省本地红皮洋葱以l0月份播种为适宜。
(2)选择适宜的品种。不同的品种对光照长短要求差异很大,不能任意从外地引种,尤其是不宜从远处引种后未经试验、就大面积种植,如从美国引来的黄皮洋葱在福州地区适宜8月下旬播种。
(3)培育牡苗。育苗时不宜用过多氮肥和留过大苗距,以免形成老头苗,如果苗过大,叶鞘已稍膨大,可以把苗搁置数日,抑制生长,然后再定植。
(4)在栽培管理上,越冬前,不宜施肥过多;春暖后,要加强肥水管理,以促生长。如果发现有些洋葱已未熟抽苔,可及时把苔摘掉(苔的膨大部分初露出时),也可得一定的产量。
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