草鱼生长迅速,体长增长最迅速时期为1~2龄,体重增长则以2~3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后,增长就显著减慢。在自然状态下1冬龄鱼体长为340毫米左右,体重为750克左右,2冬龄鱼体长约为600毫米,体重3.5千克,3冬龄鱼体长为680毫米左右,体重约5千克,4冬龄鱼体长为740毫米左右,体重约7千克,5冬龄鱼体可达780毫米左右,体重约7.5千克,最大个体可达35千克左右。
1、池塘条件:面积5~10亩,池底平坦,底质壤土,底泥10~20公分,水深2米左右。池塘选择东西走向,每口池塘配备3千瓦叶轮机式增氧机-台,4寸水泵-台。
2、清野消毒:在干塘情况下(积水5~10公分)亩用生石灰100千克化浆全池泼酒或亩用漂白粉10千克,温水溶解后全池泼酒,做到不留死角死面,彻底杀灭致病细菌。
3、水质:ph值7.5~8.5,养殖盛季(6~9月份)池水透明度保持在30公分左右,有机物耗氧量(cod)为18~20毫克/升。
4、鱼种选择:草鱼种应选择体色金黄,外表无伤,活泼健壮,体重在100克/尾左右的个体。同时,由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种,所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。
5、鱼种放养
a、放养时间:采用春季放养或秋季放养两种方式,春季放养时间为水温回升到12摄氏度以上,秋季放养为水温在15~12摄氏度之间投放苗种。
b、放养模式:放养模式分主养和混养两种,以主养模式为主。主养模式草鱼占80%~85%,搭配20%~15%的鲢、鳙、鲂、鲫鱼。
草鱼高产养殖技术
c、放养规格及密度:草鱼放养规格全长在15~20公分时,放养密度以1400~1600尾/亩为宜。草鱼放养规格全长在20~25公分时,放养密度以1200~1400尾/亩为宜。
5、鱼种消毒:鱼种放养前用3%~4%的食盐水或高锰酸钾20mg/l或聚维铜碘(含有效碘1%)20~30mg/l浸浴5~10分钟。
6、鱼用饲料:池塘精养草鱼所用饲料采用以配合饲料为主占85%,青饲料为辅占15%的方式。
7、饲养管理:精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作,包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂,严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下:
a、常规饲料投喂:以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28~32%,辅投青绿饲料。饲料投喂遵循前粗后精的原则。投喂次数,3月中旬~5月份每日2~4次,6月~8月中旬每日3次,8月中旬~10月每日4次。从6月份开始,每天投喂青饲料一次,投喂量不宜过大,以8成饱为宜,严防过饱过饥。一般日投喂量控制在吃食鱼体重的3%~5%左右,分上、下午两次投喂。上午投喂量占日投喂量的20%左右,下午投喂占80%左右。
3~6月以投喂蛋白质含量为28%的颗粒饲料为主,日投饲率为3%,适量投喂青饲料。
7~9月,控制颗粒饲料投喂量,日投饲率为1.5%左右,颗粒饲料蛋白质含量为28%,加大青饲料投喂量,控制鱼病发生。
10~11月投喂蛋白质含量为32%的颗粒饲料。
连续投喂颗粒饲料一段时间后,应停喂颗粒饲料1周,间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物,避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡。
b、投喂注意事项:投饲要做到三看
看季节:四季水温不同,做到早开食、晚停食,中间使鱼吃饱吃好,促使鱼生长。
看天气:天气晴朗,水中溶氧高,鱼摄食旺盛,适当多投。天气闷热,水中溶氧低,鱼类食欲不振应少投或不投,大风大雨时也可停食。
看水色:水色是水质的一个综合现象,水质清爽,水色则正常,鱼摄食旺盛,正常投喂,水色过浓,鱼浮头应少投或停止投喂。
c、饲料投喂要点
贮存时间不宜过长:颗粒饲料在制作过程中含有12~14%水分,贮存时间长,易潮解、霉变,影响颗粒饲料使用价值,投喂后,鱼易患病。因而贮存时间不宜过长。
增加投喂次数:鱼无胃,饲料在肠道内停留时间短,因此在总投饵量不变的情况下,应增加投饵次数,减少每次投饵量,使鱼始终处于半饥饿状态,能提高饵料利用率,降低饵料系数。
要有一定投饵面积和时间:在多品种混养池中,鲫鱼、草鱼抢食快,摄食量大,而鳊鱼吃食斯文,相应摄食量少,往往影响其生长。因此在使用颗粒饲料前要进行短时间驯化,使鱼形成固定食场、固定时间的摄食习性,每次投饵要撒放均匀,投饵时间不少于30分钟,投饵面积40至60平方米,使每尾鱼都能摄食到饵料。
颗粒粒径要合理:鱼种放养时,水温低、生长慢、规格小,颗粒饲料粒径控制在2毫米较为适宜,随着气温回升和鱼种生长,养殖中期饲料粒径为3至3.5毫米,养殖后期粒径为4至4.5毫米。
添加食盐、大蒜素预防鱼病:在制作颗料饲料时,以适量的食盐、大蒜素均匀地拌入原料中,能够消毒杀菌,预防鱼病。
b、药饵投喂:用药采用磺胺胍,将其做成浮性饲料。做法如下:
每5克磺胺胍拌合麸皮1斤,再加榆树皮粉或红薯粉3两,用热水调合,压成小块,晒干待用。
投喂方法:将药饵掺于颗粒中,第1天按池鱼体重每20斤用药1克,第2~6天每天药量减半投喂。每天一次,6天为-周期,每1个月到1个半月投喂-周期。
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