保护地苋菜种植时间及技术要点（地里的苋菜能吃吗）

苋菜进行保护地种植主要是利用其适应性强、生长快的特性，在冬春生产出鲜嫩的绿叶蔬菜，虽然产量不高但价格较高，效益非常也可观。下面我们了解一下保护地苋菜种植时间及技术要点。

一、苋菜种植时间是什么时候

目前，苋菜种植多与其他果菜类间套作，但也有利用塑料大棚、中棚、小棚单独种植的，河南东部、苏北和皖北地区利用简易拱棚三层膜覆盖栽培早春红苋菜，2月上旬播种，3月中旬首批上市，不但每千克可售5元以上的价格，而且销路好，5月销售结束可创亩产数千元以上的效益。

二、保护地苋菜种植技术要点

1、施足底肥，精细整地

早春保护地菜栽培是以高密度，间拔上市，对养分需求量大，因此应在整地时采用一次性施足基肥，以促进前期生长。一般亩施腐熟的有机肥5000~6 000千克，高质量氮、磷、钾复合肥25千克，细耙2~3次，使床上耕作层深厚，松软肥沃。并采取深沟高垄小畦栽培法精整细作，畦宽1米左右，达到15厚米以上耕作层内无大土疙瘩．同时备足营养土以便覆盖种子。

2、分层播种

立春前15天在畦上覆盖地膜，扣大棚升温。立春前后（2月上_旬）播种，每亩用种量为5千克。

播前3-5天先将用种量一半的种子用温水浸泡3-4小时后，置于30℃的条件下催芽3-4天，当有50%的种子露白时即可捅种此时选择晴天中午揭开地膜，把用种量一半的未催芽的干种子均匀撒于畦面上，用耙轻划，使种子渗入土层中；再将另一半经过催芽的种子，搀入一定量的营养十均匀撒于畦面，上覆0. 5厘米厚的营养土，覆地膜保湿增温。

然后在畦面上搭建小拱棚，高约0. 5水，随即盖膜增温，3层覆盖后地温可达20℃以上。夜间及有寒流时棚上加盖草苫保温。播后至苗出齐前封棚。

3、精细管理

经过催芽的种子播后3-4天即可出齐苗，当种子出土时，揭去地膜，使幼苗充分见光，并注意保持畦而湿润。对高密地块，尤其是在低温高湿情况下，可用25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液喷雾2-3次，以防止猝倒病发生。

4、温度管理

苋菜为喜光、喜温作物，白天尽可能让其接受光照，光照充足，颜色深红，叶片厚而肥大，商品性佳，白天棚温保持在32℃左右，夜间尽可能地提高，高于32℃时适当放风降温。当长至3-4片真叶时，选择晴天的中午喷1次水，可加适量尿素提苗。