韭菜最喜肥,如果想种好韭菜,在了解了韭菜的生长特性和规律以后,就是需要在韭菜的生长过程中适时适量地巧施肥了。今天我们聊聊家庭种植韭菜如何施肥,以及韭菜施肥技术要点。
幼苗期生长量和耗肥量较小,但营养生长盛期,尤其是春、秋收割季节,生长量和需肥量大,应分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生长旺盛,分蘖能力强,产量高,需肥量最大,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐渐进入衰老阶段,为防止早衰,需要加强施肥。
韭菜对土壤适应性强,砂质土、壤土、粘土均可种植,但以土层深厚、耕层疏松、肥沃的土壤为佳。
施足基肥对种植韭菜非常重要。一般是结合整地作畦时施用。我们可以买腐熟的鸡牛等有机肥,在移栽前施入土中做基肥。韭菜需要大量氮素,并要配合适量磷钾肥,以提高其主要食用部分叶片和叶鞘的产量和品质。
移栽成活后才开始追肥,每隔5-6天追施一次至开始收割,之后每收割-次可追肥-到两次。抽苔时不施肥,开花后再施肥,以促进分蘖。施肥时间,每年停止收割韭菜时一次,当韭菜萌发2~4公分时结合中耕土施有机肥一次。
韭菜施肥时不能单一施用氮肥,时间掌握在每次收割韭菜后起3~4天新叶长出后施入,氮,磷,钾,充分混匀后施入。
院内种植时有条件的可以考虑考虑,比如宝宝的屎尿,用桶沤上2个月,然后移栽成活后用于追肥,每隔5—6天追施-次,浓度从掺10%粪水逐渐加浓到掺50%,每收割一次可追肥1-2次.其他有机肥,比如厨房废物都是不错的肥料,而其中首推蚯蚓肥。
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