人工孵化小鸡的方法有温室孵化、平箱孵化、火坑孵化、电褥蛋盘孵化、塑料水袋孵化、温水缸孵化等多种。不论哪种方法,人工孵鸡要注意的技术措施如下:
孵鸡的最适宜温度是38.7℃,前期应稍高些,后期稍低些,波动范围是37.5-39.0℃。但不可过高过低,低于37℃鸡胚发育不良,超过41℃会烧死鸡胚。
应维持相对湿度65--70%,一般前期稍大些,有利于胚胎形成,后期湿度小些,有利于蛋内水份蒸发。
通风的目的是为了排除二氧化碳,为此要逐步打开孵化室顶部的通风孔或叫出气孔,前期开小些,后期开大些。
目的是为了防止鸡胚胎(蛋黄)与蛋壳粘连。每2-4小时翻一次,每天翻蛋4 -5次,每次翻蛋的角度不小于45。一般在45-900之间。孵至中后期,蛋内脂肪产热,要适当凉蛋,使热量放散。
一般应掌握前期和气候寒冷时少凉或不凉,后期相天气炎热时多凉。凉蛋的时间要灵活掌握,每次5 -15分钟。
这是检查孵化技术的重要措施。照蛋可用灯光、阳光或电筒,整个孵化期照2-3次。头次在6-7天时,如蛋内有象蜘蛛网一样的血丝且能转动而混浊的是受精蛋;
通明透亮的是无精蛋;中央有不动的黑点是死精蛋。
第二次在12-14天,蛋内三分之二变黑,气孔处稍亮,有能晃动的血丝的是活胚;蛋的两头明亮,中央有滚动的黑块的是死胚。第三次在16-17天,蛋内漆黑,气室增大的是活胚,气室界限模糊不请的是死胚。
每次照蛋时,要把死胚蛋拿掉,留下活胚继续孵化。鸡蛋孵至19-21天破壳,要及时把空蛋壳揉去,有的小鸡出不来,可把蛋壳弄破,但不要强行把小鸡拉出来。刚出壳的小鸡周身潮湿,应等羽毛干了再拣出蛋盘进行育雏。
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