香芋是一种营养丰富、高档珍稀的优良保健蔬菜。长期以来,香芋作为珍稀高档菜一直受到消费者的青睐,市场供不应求。下面我们了解一下香芋的生长期多长,以及香芋对环境有哪些要求。
种植芋头一般在3月份进行露地播种,如果选择地膜栽培的话,也可以提前至2月份,采收一般在秋季10月份左右进行,芋头的生长周期约为7个月左右,芋头喜欢温暖湿润的气候,对环境和温度要求较高,需要掌握好种植技术。
香芋根系较为发达,主要分布在10厘米-20厘米的耕层内,主根不明显,侧根分布直径40厘米-50厘米。由侧根形成球块根,形似马铃薯,直径一般2厘米-4厘米,大的可达6厘米。
香芋肉质白色,表皮黄褐色,一年生的块根形体大,表皮薄而光滑,多年生块根形体大,表皮厚而粗糙,偶有开裂,肉组织结实。
温度香芋属温带作物,喜温较耐热不耐寒。植物生长适宜温度为20℃-30℃,以25℃-28℃为最佳。高于35℃或低于10℃均生长不良。
光照香芋生长发育期间要求有充足的光照,否则生长发育不良。
水分香芋生长期对土壤要求适当偏干,对干旱的耐性较强,但不耐涝。
土壤香芋对土壤的要求不严,以排水条件好的砂质壤土为佳。
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