近年来,袋栽灵芝得到普遍推广。笔者总结多年的灵芝生产实践,现将凢个生产技术耍点介绍如下:l.选择适宜的栽培期:在江苏省泰州巿,灵芝最适宜的栽培期为4月l0日至5月l0日,5月20日后陆续开袋出芝。每年6一一7月是梅雨季节,因此,耍确保6月l0日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,从而取得高产稳产。2.培养料耍新鲜干燥:栽培灵芝的培养料耍特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。3.发菌期通风透气:灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养过程中,一定耍注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,最好用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。4.出芝期合理喷水:灵芝子实体生长期间,耍求灵芝房的空气湿度为85%一一95%。在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发。子实体形成初期的水分管理以墙壁、床架、地面、空间喷水为主。当灵芝菌盖直径大于3公分后,耍随着通风量的加大,增加喷水次数,每天3一一4次,直接向灵芝喷酒即可。5.宜采用仿野生栽培法:在相同的栽培条件下,墙式仿野生栽培比袋栽可增产20%一一30%。因仿野生栽培时,土壤中含有灵芝生长所需的营养,且土壤的持水性好,能为灵芝的生长提供适宜的、持续稳定的水分条件。而且菌丝通过在土壤中延伸生长连成-体,可发挥其整体优势。
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