鸡腿堇菜(鸡腿堇菜怎么吃)
2023-01-26 01:39:07 未知 【 字体:大 中 小 】
基本信息
中文学名:鸡腿堇菜拼音:shuāng huā huáng jǐn cài 拉丁学名:别 称:鸡腿菜、胡森堇菜 门:被子植物门纲:双子叶植物纲 目:亚 目:科:堇菜科亚科:族:属:形态特征
鸡腿堇菜多年生草本,通常无基生叶。根状茎较粗,垂直或倾斜,密生多条淡褐色根。茎直立,通常2-4条丛生, 高10-40厘米,无毛或上部被白色柔毛。叶片心形、卵状心形或卵形,长1.5-5.5厘米,宽1.5-4.5厘米, 先端锐尖、短渐尖至长渐尖,基部通常心形(狭或宽心形变异幅度较大),稀截形,边缘具钝锯齿及短缘毛, 两面密生褐色腺点,沿叶脉被疏柔毛;叶柄下部者长达6厘米,上部者较短,长1.5-2.5厘米,无毛或被疏柔毛 ;托叶草质,叶状,长1-3.5厘米,宽2-8毫米,通常羽状深裂呈流苏状,或浅裂呈齿牙状,边缘被缘毛, 两面有褐色腺点,沿脉疏生柔毛。花淡紫色或近白色,具长梗;花梗细,被细柔毛,通常均超出于叶, 中部以上或在花附近具2枚线形小苞片;萼片线状披针形,长7-12毫米,宽1.5-2.5毫米,外面3片较长而宽, 先端渐尖,基部附属物长约2-3毫米,末端截形或有时具1-2齿裂,上面及边缘有短毛,具3脉;花瓣有褐色腺点, 上方花瓣与侧方花瓣近等长,上瓣向上反曲,侧瓣里面近基部有长须毛,下瓣里面常有紫色脉纹,连距长0.9-1.6厘米; 距通常直,长1.5-3.5毫米,呈囊状,末端钝;下方2枚雄蕊之距短而钝,长约1.5毫米;子房圆锥状,无毛, 花柱基部微向前膝曲,向上渐增粗,顶部具数列明显的乳头状凸起,先端具短喙,喙端微向上噘,具较大的柱头孔。 蒴果椭圆形,长约1厘米,无毛,通常有黄褐色腺点,先端渐尖。花果期5-9月。生长习性
鸡腿堇菜生于杂木林下或山坡草地,河谷湿地等处。药用价值
鸡腿堇菜全草药用,能清热解毒,排脓消肿;嫩叶作蔬菜。鸡腿堇菜图片
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