池塘养蟹是内陆地区人工养蟹的主要方式。养蟹池的大小和形状可因地制宜,一般2-10亩。农户自养,十至几十.平方米也可。蟹池水深可保持在一米左右,北方寒冷地区冬季应加深一些,以保证河蟹安全越冬。蟹池的饲养管理,主要是投喂饵料和控制水质。从气象角度来讲,饲养管理上需注意以下几个问题:
(1)高温季节,河蟹活动频繁,食欲大增,是河蟹生长的一个关键时期。应每天投喂一次,并相应增加投饵量,平时除供应充足的水草,如水花生、水浮莲、浮萍以及苏丹草等植物性饵料外,还应增加动物性饵料,如:屠宰场下脚、小杂鱼、动物尸体、蚯蚓等,没有条件的可增加些植物精料,如:玉米、小麦、黄豆等。投喂量以河蟹体重的5%左右为宜。主要还应看第二天有无剩余再考虑增减投食数量,应以基本吃完为最好。投喂时间应在傍晚。投喂地点在池边浅水处,也可投放到设置好的饵料台上,并适当增加投喂点,以免造成因争食而自相残杀。
(2)水温低时,可以隔天投喂或几天投喂一次,仍以第二天早晨吃完为准。当水温下降到l0℃以下的时候,河蟹就很少活动和吃食了。
(3)水质以清新、干净、含氧丰富为好。在高温季节,由于河蟹的摄食量大排泄多,水质极易恶化,应每隔1-2天换水一次,每次换水量为5厘米深左右,水泥池尤应勤换。发现池中河蟹登岸数量较多且吐泡沫,尤其是白天也大批爬出水面,受了惊吓也不下水或一下水又立即上岸,表明水中严重缺氧或水质败坏,应尽快换水并加大换水量。
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