南瓜一亩地能产500-3000斤不等,不同地区的亩产并不相同。南方气候温暖,适合南瓜的生长,所以亩产要比北方高,可以达到3000斤左右的产量。北方气候较为寒冷,所以亩产要低一些,大约能到500斤或者700斤的产量,因此地域是影响产量很重要的一种因素。
技巧之一:肥水调控
肥水是高产的基础,科学调控是保证。肥水过多过少对高产都不利。调控原则是:"底肥足,分期追肥看苗定量"。底肥以有机肥为主,每亩施量在3方左右,其中包括2斤生物钾拌饼肥80斤或干鸡粪200斤并深施。追肥分2~3次,第一在伸蔓10~20㎝时,每亩施尿素10~15斤。第二次在瓜有拳头大小时,每亩施复合肥20~25斤左右,根据瓜秧长势强弱进行增减。第三次在南瓜膨大中期,施磷钾复合肥增加瓜的品质,每亩10斤左右。南瓜一般苗期不浇水,结瓜后结合施肥浇一次水,平时保持土壤湿润不干旱为好。
技巧之二:整枝打杈
南瓜以主茎结瓜为主,侧枝结瓜晚而品质差。根据这一生长特性,要适时科学地调整植株生长,包括压蔓、整侧枝、打顶心。
(1)压蔓主要促多长不定根,扩大吸收的面积。从5~6叶时开始压蔓,每隔4~5叶节压一次,蔓压入土中5~10㎝。
(2)去侧枝:早熟品种随着主茎伸长叶腋生出侧枝随发现随去除。坐瓜后在瓜前留3~4打顶埋入土中。中晚熟品种,可在苗期4~5叶期打去主茎顶心,当侧枝生出后,留2~3个侧枝,每枝留一瓜,打顶心方法同上。所结瓜留一个作嫩瓜采收,留1至2个为老熟瓜采收。
技巧之三:多株并接
多株并接,是嫁接技术在南瓜种植中的具体使用,并接的目的,能使植株有多条根系供给养分,提高南瓜产量及品质。一般是将两株以上的南瓜并接在一起,具体做法是:
(1)地窝种植,每窝2~3株苗。大面积种植挖窝以40㎝见方,小面积零星种植的可挖50㎝见方的窝。具体种植参看本人发文《南瓜地窝种植能高产》在此不再重叙。
(2)并接方法:在南瓜茎蔓长到50~60㎝时,用消过毒的刀片斜着削去两棵南瓜主茎尖部,削口的断面要相对吻合,然后将两削口合好,扎紧。并用瓜叶盖往伤口处,经2~3天伤口愈合并有新蔓生出。先接2株,等新蔓长出40~50㎝时再接第3株。接口以下侧枝全部打去,促新蔓生长。新蔓长出后,管理方法同一般南瓜。
(3)注意问题施肥应以磷钾为主,满足结瓜时期的需要。并接的时间应在阴天或晴天的下午4点钟以后,忌雨天并接。
技巧之四:人工授粉
南瓜自然授粉率低,人工授粉是解决此问题的重要措施。其方法是将雄花粉直接涂在雌柱头上,也可用一个雄花套住一个雌花,让其自授粉,农民管这种方法叫"套花"。
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