1.培育体质健壮的越冬鱼种:鱼体健壮肥满,耐寒抗病能力强,耐越冬期的消耗,越冬死亡率低。7~9月份是鱼类旺长时间,特别是秋季,鱼类摄食量大,积累脂肪以作越冬期消耗,因此要强化鱼类秋季培育,可投喂越冬专用饲料,使鱼达到膘肥、体壮、大规格,以减少损失
2.越冬池选择及消毒:面积最好在10~20亩为宜,底质坚硬、平坦、保水力强,底泥不超过20cm,对底泥过厚、又不能彻底清塘的池塘可用底质改良剂来吸附氨氮等有害物质,改良底质和池水条件,亩用量20kg。保证冰下水深在1.5米以上,要有补充水源为好。越冬池消毒最好采用生石灰消毒,带水清塘。每亩用100~150kg,7~10天放鱼。其次是用漂白粉消毒,带水清塘,应使水质达到20ppm浓度,5天后放鱼。
3.越冬池水的选择和处理:井水水质清新,有机质少、病原体少,减少了鱼的感染发病的机会,因此是较为理想的越冬用水。含铁量高的井水不宜做越:冬用水。全部用井水的越冬池或池水较瘦的越冬池应施适量无机肥,培育浮游植物。水深2m的池塘,亩用硝酸铵5~6kg,过磷酸钙3~4kg,混合装入纱布袋里,悬挂水中,使其慢慢溶解。如采用原塘水越冬,不宜全部使用老水,应先排出老水1/2~2/3,然后进行消毒,隔天补注新水。在封冰前用0.12~0.15ppm强效灭虫精或0.7~lppm的敌百虫全池泼洒,以杀灭浮游动物及水生昆虫
4.并塘鱼种消毒:在9月下旬至10月中旬,当水温降至10℃左右时选择温暖无风天气出池并塘,入池过程要细心操作,避免鱼体受伤掉鳞。鱼种入池前,用5%的食盐水浸洗鱼体5分钟。
5.越冬密度:冰下水深2m以上,具有补水条件的越冬池每亩放鱼500kg左右;冰下水深1.5m有补水条件的越冬池每亩放鱼300kg~400kg;无补水条件,但保水能力强的越冬池,每亩放鱼200k9~300kg。鱼种入越冬池后仍继续投喂少量饲料,过耳停食对越冬不利。当水温降到5~8℃时可停止喂料,这样能有效地保证鱼类的肥满度,缩短鱼种消耗体能的时间。
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