泥鳅通常2冬龄即发育成熟,每年4月开始繁殖(水温18℃),繁殖的水温为18~30℃,最适水温为22~28℃,产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中,产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面,孵出的仔鱼常分散生活,并不结成群体,下面我们就来看一看泥鳅的催产技术吧!
泥鳅为小型底层鱼类,生活在淤泥底的静止或缓流水体内,适应性较强,可在含腐殖质很丰富的环境内生活,当水缺氧时可进行肠呼吸,而在水体干涸后,又可钻入泥中潜伏。以各类小型动物为食,为批产卵,繁殖期主要5~6月,最大个体可长达300毫米,肉质优良,为出口水产品之一。
用于繁殖的亲鳅主要是从上年的成鳅池中挑选,也可以从附近市场上选购。雌鳅一般要求体重25克以上,体长14~18厘米。雄鳅体重要求不严格,一般体重12克以上,体长10厘米以上。要求体表色泽正常,光滑无病斑,体形匀称,活动敏捷,年龄2~3龄。催产时应选择发育较好、腹部卵巢轮廓明显的雌鳅和健康活泼的雄鳅配对,雌雄比为1:2。
不论来自哪里的亲鳅都必须在池塘中进行产前培育,培育时间不少于2个月。亲鳅培育池塘面积为1200~1500平方米,能保持正常水位60~80厘米,透明度20厘米,肥度适中。亲鳅投放前先使用生石灰或漂白粉、茶籽粕等彻底清塘消毒。待药性消失后,施放基肥,培肥水质,然后再放养亲鳅。放养密度为每亩水面投放325千克亲鳅,雌雄混养。
进人3月份,水温高于10℃时即可投喂人工饲料,饲料要求粗蛋白质含量30~35%、脂肪5%,以动物性蛋白为主。池塘水温15℃时投喂量为体重的1%左右,水温20℃时投喂量为体重的2%左右,水温25℃以上投喂量为体重的3%左右。投喂时间为上午8~9时,下午16~17时。每周定期冲水1次,每次2小时,加深水位5厘米,不要大量换水,保持一定的肥度有利于大鳞副泥鳅性腺发育。
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