通常把氮、磷、钾叫做“肥料三要素”。氮、磷、钾不能互相代替,必须很好地配合施用。肥料还有增进土壤保水、保肥的能力,调节酸碱度,促进土壤中有益微生物活动等作用。
1.氮:是作物体内蛋白质和叶绿素的主要成分。氮充足时,枝叶茂盛浓绿,光合作用强,制造有机物多,体躯壮大,分蘖快,穗粒饱满,产量高。缺乏氮时,作物植株矮弱,叶色黄生长慢,产量低,氮过多时,又会引起作物的疯长,容易贪青晚熟,易倒伏,减弱对干旱、寒冷和病虫害的抵抗力。
2.磷:磷在种子中含量多,是组成植物细胞核的主要成分。磷能促进植物发芽、长根、分枝、结实和成熟。作物缺磷时,植物茎叶常呈紫色、赤褐或异常的灰绿色,开花迟、结实小。
3.钾:钾可提高光合作用的强度。使代谢作用进行正常,增强抗寒力,促进茎秆健壮,增强抗倒伏和抗病害的能力。缺钾时植株瘦小、分枝、分蘖少,叶片由老叶向上干枯、脱落,产量不高。
1、硫酸铵不宜长期施用,因为硫酸铵属生理性酸性化肥,长期施用,会增加土壤酸性,破坏土壤团粒结构,使土壤板结不利于作为生长。
2、尿素用后不宜立即浇水。尿素表土撒施后急于浇水,会造成尿素大量流失,同时也不要在大雨前施用。尿素可作为根外追肥施用,能有效地防止作物中、后期因植株缺氮出现早衰现象发生,但要避免发生肥害烧苗。同时尿素还要忌作种肥,容易发生烧种现象。
3、碳铵不宜施在土壤表面。碳铵地表浅施,由于碳酸氢铵很不稳定,和空气发生反应为氨气而挥发,且温度越高,挥发损失就越大。因此不宜在温室大棚内使用,容易发生熏烤作物问题,也不能撒施表土,应进行覆土作业。
4、磷酸二铵不能随水撒施,容易造成氮素的流失。建议进行覆土沟施或穴施。
5、钾肥不宜在作物生长后期追施,这是因为钾元素流动性强决定的,因而钾肥应提前作物生长期或者果树盛果期施用,或一次性作为基肥施用。
6、磷肥不宜分散施用,这是因为磷肥流动性差,吸收差导致的。因此施用磷肥时,应作为基肥施用。
7、含氯化肥忌施于盐碱地和忌氯作物上,在盐碱地上使用,会加重土壤盐害。如薯类、西瓜、葡萄、桃等施用含氯化肥,可使其产品淀粉和含糖量下降,影响产品的产量和质量。
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