信阳毛尖和碧螺春哪个耐泡(碧螺春好还是信阳毛尖好)
2023-02-15 04:12:22 佚名 【 字体:大 中 小 】
信阳毛尖比较耐泡,碧螺春口感比较淡,而信阳毛尖口感重,一般泡到第五道还有味道,而碧螺春泡两道就没味了。碧螺春和信阳毛尖都属于绿茶,精选一芽一叶,绿茶本来就不怎么耐泡,但是信阳毛尖还是比碧螺春耐泡。
信阳毛尖和碧螺春哪个耐泡
信阳毛尖比较耐泡,全是芽尖的茶十分不耐泡,而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些,叶片越粗老水浸出物释放越缓慢。茶叶耐不耐泡跟泡茶方法也有一定关系,投茶量和注水量的比例,投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡。出汤速度越慢茶越不耐泡,反之则越耐泡。水温的高低也能决定一款茶是否耐泡,水温越高耐泡度越低反之则越高。
碧螺春是营养物质比较丰富的茶,常饮是很有益身体健康的,当然也不能因为好处多就大量喝茶,喝茶保健身体还需科学健康的饮用。
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