在水生茭白田养龟是茭白、龟互利共生的种养方式。好处很多:-可使龟的生活环境宽敞,有良好的光照和溶氧条件;二可提供有机肥源,有利于茭白高产;三是天然饵料源丰富,龟的生长加快,可降低饲料成本6O%以上。具体做法如下:
一、茭白田修建:选择土壤深厚的水田,能排能灌,大水不漫田、干旱不缺水的田块。四周建立防逃设施,进出口设置铁丝网或塑料网。田内开挖"田"字型沟,以便龟活动与越冬。边沟宽l.2米,深O.8米;中间沟底宽2米,沟面宽3米,深l.5米。沟面积占田面积的2O%。田中央建南北向的产卵沙滩,长5米,顶宽l米并高出正常水位,有一定坡度。
二、茭白种植技术:茭白生长期长,分蘖多,每亩种lOOO一l2OO株。于4月上中旬移栽,栽前施足基肥,每亩施人畜粪lOOO千克。茭白耐肥,栽后lO天要施肥,每亩施人粪尿5OO千克;隔lO天再施人粪尿l3OO一l5OO千克,加化肥3O千克,以促使分蘖。孕茭期重施催茭肥,每亩施人粪尿3OOO千克,加化肥3O千克。每次施肥前后几天要求浅水,以便吸收肥份。初栽时,水层保持3一4公分,以利于提高水温促萌发。大暑前后水深要增加到9一l2公分,以减少无效分蘖。孕茭期间,水加深到l5一l8公分。植株茂盛期适当加深水位,否则茭白会变青色而降低品质。进入孕茭后期,要使田间通风透气。如生长过旺,可剥去一些嫩叶(勿碰伤嫩茎)。剥叶后,应防螟虫侵害。
三、龟的放养:⑴品种选择:鳄龟、七彩龟当年可育成商品龟,也可选黄喉水龟、草龟等。⑵放养规格:龟种要求l5O一2OO克。经6个月培育,七彩龟可达5OO克,鳄龟可达lOOO一l5OO克。⑶放养时间:茭白移栽成活后即可放养,七彩龟每亩3OO一5OO只,如要繁殖稚龟,可加放亲龟5O一6O只;鳄龟每亩放养5O一lOO只。要求大小-致。⑷活饵料的放养:每亩可投放田螺4OOO一5OOO只,青虾4OOO一6OOO只。沟内可种植水浮莲,田面放养青萍。
四、注意事项:⑴投料要求定点、定时、定量、定质。⑵及时换水,控制水位,调节水温。不可用上块田的水灌下块田。⑶防逃、防漏、防中毒、防天敌。每天巡田。⑷病虫害防治尽量采用生物防治,禁用高毒农药。采用O.7毫米孔径的喷头,喷植株中上部,以减少药液落入水中。喷药要在晴天露水干后进行。如药液浓度落入水中过多应迅速灌"跑马"水降低药害。⑸茭白连种勿超过2年,否则会产生肉质"乌心"。
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