猪肉已经卖到了白菜价 能否以此刺激消费、拉动猪价?
2022-04-02 09:00:38 佚名 【 字体:大 中 小 】
近二十周以来,猪肉价格始终在下跌,部分地区甚至已经出现破10元的猪肉了,与之前的高位肉价对比,可以说当前消费者已经实现猪肉自由了。那么,有没有这样一种可能,即,在低价猪肉提振消费者的消费热情,进而能够渐渐的拉动猪价上涨呢?
价格走势肯定是受供需两方面因素的影响的,除了供给端,猪价也需要需求端的支撑。但猪肉价格尤其高时需求肯定会受抑制,而当猪肉价格下跌时,肯定会刺激到更多的人来消费猪肉。这一点是毋庸置疑的。我们从一些大型的农贸市场可知,目前猪肉批发价/白条批发价格,已基本靠近于2018年底2019年时猪肉价格最低的时候,而且,现在猪肉销量也比之前有了明显的回升。
可以说,这段时间,消费方面相对来讲是有所回升的,而且,仅有当消费需求回升或者鲜猪肉的消费量比之前出现明显增长以后,才能够去消化现有压栏的超大猪源,而也仅有这些超大扭住越来越少之时,价格才能够起底回升,从而一步的回弹。
所以,猪肉价格的下跌是会刺激消费,进而刺激上游生猪价格回涨。
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