近年来养鹅业的发展,推动了种鹅业的成长。种鹅养殖需要的技术和生产条件较高,下面笔者就自身工作经验,谈谈种鹅场规划原则,以及种鹅场建设的几个细节问题。
种鹅场主要分为原种鹅场和父母代种鹅场,其中原种鹅场多开展纯繁、育种、制种等工作,技术要求较高,多采取二元或多元杂交的生产方式生产商品鹅,进行销售,因而设计要求较低。
在较大规模的鹅场建设前,应请专业的工程设计单位或人员进行现场调查后,再找有畜牧专业知识的人员进行合作完成种鹅场的总体规划和设计。
其中鹅场的规划布局可参考《畜禽场场区设计技术规范》的相关内容,因其对场址选择、总平面布置、场区道路、竖向设计和场区绿化的设计技术作出了详细要求。
同时,由于鹅场多建于草原或草场附近,设计时应对其考虑保护与利用等问题。
鹅场建设通常会根据不同的功能和区域主导风向,按照行政和职工生活区、生产管理区、孵化区、生产区、污染区的顺序安排和划分,这样不但能够管理方便,最主要是考虑了防疫等问题。
北方寒冷地区应选择具有防寒功能的建筑结构和材料,特别是育雏鹅舍和人员居住和办公用房。
以黑龙江省为例,其育雏开始的季节一般是每年的4月初,此时外界气温较低,且多变,育雏所需要的温度一般要求室温在28℃~30℃。
一般情况下,建议用红砖铺设运动场地面,其不但便于清理,而且利于维护。房檐正下方处应有防水护坡,考虑到新建房可能存在一定的下沉,在建设时,可适当提高。
运动场要有l%的坡度趋向排水系统。考虑到夏季炎热,应在运动场设立多个结实的立柱,以便安装遮阳设施。
运动场四周应设立高lm以上的围网,中间可根据不同情况设立多个间隔,这样不但可以避免鹅的外逃,而且在需要控制饮水时,起到与水池起到分离的作用。
鹅舍水池内要有一定的坡度,利于排水。水池连接运动场一侧要设立缓坡利于鹅,特别是小鹅的进出水方便。
由于鹅的探究行为较强,在建水池时,建议用混凝土结构,防止因鹅的啄食,导致水池破损。水池深度建议在30cm-40cm,宽度一般在 2.5m-3m为宜,长度根据不同情况自行确定。
因为水池过深,当更换水时,用水量过大;如果不经常更换水,则水质恶化,病菌将滋生,导致各种病菌性疾病的发生。
我们通常使用的消毒剂均带有腐蚀性和氧化性,同时我们在对鹅舍消毒的过程中可能使用到如高压清洗泵等工具,这些要求我们在选择设施时要选择具有防腐的,内墙表面抗冲洗的结构。
水作为养鹅生产中极为重要。由于种鹅场多建于远离居民区的地方,一般都要在场内建设独立的供水系统。考虑到生活用水和生产用水对水质的要求,应在设立深水井,同时要有过滤和沉淀设施。
在对鹅舍和生活区等用水单位供水时,建议建立多级供水系统,即水泵房设立总开关和总过滤系统,各房舍设立独立水箱和开关,每条管线(包括支线)设立独立开关。
应净道与污道分开。应根据场内不同道路对运输工具的承载能力,建设不同等级的道路。要保证道路符合消防要求。
作为种鹅场绿化十分重要,一般不低于30%的绿化面积。在生活区要起美化环境的作用。在生产区和污染区,不但可以起到遮阴、降温的作用,而且可以通过植物的作用净化空气。
在植物的选择方面,可以选择速生高大植物作为遮阴,低矮灌木作为隔离墙,但要注意,这些植物不要产生飞絮类物质,这样不利于防火,而且影响美观。
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