在产前30天,孕牛身体将发生-系列生理上的变化,营养物质要求增多,日粮中干物质应为孕牛体重的3%,粗蛋白含量比维持需要量增加30%,钙含量为80-90克,磷含量为35-40克,粗精饲料干物质比应由65:35调整为60:40。
我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白含量在5%-8%,体重为600-650千克和500-550千克奶牛干乳后的精料配方分别为玉米52%、豆饼34%、麸皮13%和玉米44%、豆饼48%、麸皮7%,食盐和碳酸氢钠均为1%。
体重600-650千克和500-550千克奶牛,干乳后期每日每头采食精料3千克、中等羊草3-3.5千克、青贮玉米18千克和精料3千克、中等羊草2.5-3千克、青贮玉米17千克。
以上每千克干乳奶牛配合料中添加硫酸铜83毫克、硫酸锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克,每千克干物质中添加维生素a1600国际单位、维生素d4000国际单位、维生素e70国际单位。综合计算每日每头奶牛进食不低于20克的钙就可以有效预防产后瘫痪。
为预防发生皱胃变位,日粮中干草的合理长度为2-3公分。近年来国内外试验表明,干乳奶牛日粮中总营养水平若在维持基础上增加产3-5千克标准乳的营养物质,用配合日粮饲养时,可保持干乳期平均日增重0.35-0.5千克,这对于发挥下-胎产奶量的遗传潜力、预防营养代谢病,如酮病、消化机能障碍、皱胃变位和瘤胃角化不全等均有明显的效果。
管理上应由熟练工人专人负责看护,注意观察母牛营养状况和乳房变化。根据营养状况、乳房膨胀显著情况确定加减和调整饲养水平,产房应干燥、清洁、保暖、垫草柔软,饲料易消化。
产后70天在奶牛的泌乳过程中,50%的产奶量在产后120天内生产。产后乳房逐渐软化,体内催乳素的分泌量逐渐增加,乳腺机能日益旺盛,产奶量增加,食欲正常,饲料采食量增加。
一般认为产乳高峰期在产后6-8周,而采食量高峰期约在产后11-12周,两峰值相隔4-5周。
同时,在这个时期还必须及时配种,由于消耗大,体重下降明显,因此,饲养管理要严格,确保产奶量,减少失重并及时受孕。
玉米45%、熟豆饼(粕)19%、高蛋白玉米18%、麸皮10%、鱼粉(或酵母饲料)5%、骨粉1.7%、碳酸钙0.4%、食盐0.8%、微量元素与维生素e添加剂0.1%。
产后0-30天的泌乳牛,每日每头采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、青贮玉米15千克、干草(羊草)4.5千克。精饲料与粗饲料比例(按干物质计算)约为55:45或40:60。
当泌乳牛日粮中精料过多,其粗纤维仅占13%-14%时,为了保持瘤胃的正常环境和消化机能,防止前胃弛缓和乳脂含量下降,应另加氧化镁和碳酸氢钠缓冲剂。用量碳酸氢纳为精料的1%-1.5%,氧化镁为精料的0.5%-0.8%。应用结果表明,乳脂率可提高0.4%-0.5%。
①传统饲养方法。产犊后让奶牛自由采食优质干草,尽量避免喂过多的青贮玉米。喂料后要观察进食情况,若不剩料,且吃了大量的干草,精神、排粪、反刍均正常,奶量增加,则可每天增喂0.5-1千克精料。
若有采食粗料较少、进食过慢、食欲明显不良、有剩料等现象,则不能加料,每日精料量分3次喂给,一般每次投料量不超过3千克,并应与粗料拌好后再喂,其精料量应控制在每产3千克常乳投给1千克精料,为了便于指导生产,每3天要测一次产奶量,每10天测一次乳脂率。
②全价日粮(完全混合日粮)饲养方法。先按泌乳初期的产奶量、乳脂率和体重等因素计算好奶牛所需营养成分,再计算相应的日粮营养水平和需调制总量,确定饲料配方,然后把铡得较短的粗饲料、精料、糟柏类饲料、缓冲剂、矿物元素、维生素等混匀,供牛自由采食,这样一般不会发生消化机能失调、瘤胃酸中毒、过食等问题,且能增大进食量,使营养平衡,奶量上升快。
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