冬虫夏草的采集和加工方法 冬虫夏草加工过程

（一）采集

1．采集方法。每年公历5月下旬至6月中下旬是采挖季节，不可贻误时机，挖虫草者应带小镢头之类铁器，以便挖掘和保持虫草出土完整，挖出后应当立即除净泥土，然后晾干或晒干。

2．注意事项采挖和晒干后的虫草，以纸箱或筐子单独存放，以免折断、压碎和掺进杂质。

（二）加工

1．加工程序和方法。封装冬虫草是用散虫草作原料加工而成。即散虫草回潮后4-6根用红线扎成小把，再以48个小把尾对尾装入铁格，装三层，每层16个以上，压挤成封后经过熏硫和烘干，加上商标用红丝线绳捆扎牢固。

2．加工规格要求。每封虫草应保持在125克左右。

3．包装储存和运输木箱装，内衬一层防潮纸，外捆两道铁腰；储存期应保持通风、干燥；运输中要轻装轻卸，防止剧烈颠簸、碰撞，并需苫盖蓬布，防止淋雨受潮。