优点：脱壳丰年虾卵可直接投喂，能杜绝因消毒不严格而导致的疾病传染；营养含量高，节省了无节幼体出膜所需消耗的能量；价格比进口的丰年虾卵低50%以上。缺点：脱壳丰年虾卵缺乏悬浮性，而且因为使用次氯酸盐作为脱壳的药物，所以有异味，但可用贻贝浆去除异味。

一、脱壳丰年虾卵利弊

1、优点

（1）脱壳丰年虾卵可直接投喂，不需再经过孵化管理操作。

（2）脱壳丰年虾卵在加工的过程中就已杀死卵壳上的细菌、真菌，特别是聚缩虫，杜绝了因消毒不严格而导致的疾病传染。

（3）节省无节幼体出膜所需消耗的能量，其营养优于自行孵出的无节幼体。

（4）脱壳丰年虾卵比进口丰年虾卵的价格低50%以上，价格便宜。

2、缺点

（1）脱壳丰年虾卵缺乏悬浮性，因此在投喂时，泼撒是否均匀会直接影响饵料效果，不可一次投喂过多，既造成了浪费又污染水质，建议用小型家用水泵的喷水嘴作为投饵器。

（2）因为通常用次氯酸盐作为脱壳的药物，所以丰年虾卵在脱壳后虽用大量海水冲洗，却仍有异味，影响使用效果，可用鱼虾引诱剂乌鱼浆或贻贝浆进行处理，能消除异味。

二、虾脱壳后多久恢复

1、以鳌虾为例，通常在脱壳10分钟内无法站起来且移动，10分钟后，可缓慢爬去安全的地方，一般1-2天后基本恢复体力并开始吃掉壳，然后进食，完全硬化需要4-5天。

2、螯虾在退壳前7天，身体两侧透过外壳变红，白色部分出现粉红色；退壳前5天，头盖与身体连接部分裂开了一条缝，越接近退壳时间，缝越大，能隐约看见壳与肉分离；退壳前1天，头盖壳被肉顶起；退壳前24小时，外壳变软，用手捏，可明显感觉壳与肉体已经分离。

3、螯虾在退壳前后几天会停止进食，拒绝入食的时间会根据体型大小而有所不同，比如3cm的鳌虾，退壳提前半天至1天停止进食，10cm的鳌虾退壳前后7-10天停止进食。