姬松茸栽培料配方介绍 姬松茸种植技术及产量

姬松茸属中温偏高菌类，菌丝生长阶段的最适23～27℃，各地可根据当地海拔、气候灵活安排栽培季节。今天我们重点介绍几个姬松茸栽培料配方以及姬松茸栽培技术要点有哪些，供参考。

一、姬松茸栽培料配方

姬松茸培养料的配方有多种，菇农多年种植经验，每个标准棚22米×10米(6层10架约672平方米)所需的配方有以下几种：

配方1：干稻草5000千克，干玉米秆5000千克，干牛粪2000千克，甘蔗渣10吨，碳酸氢铵400千克，过磷酸钙400千克，生石灰400千克，石膏粉400千克。

配方2：干稻草2000千克，干玉米秆8000千克，干牛粪2000千克，甘蔗渣10吨，碳酸氢铵400千克，过磷酸钙400千克，生石灰400千克，石膏粉400千克。

配方3：干玉米秆10000千克，干牛粪2000千克，甘蔗渣10吨，碳酸氢铵400千克，过磷酸钙400千克，生石灰400千克，石膏粉400千克。

二、姬松茸栽培技术要点

1、姬松茸的菇棚搭建

姬松茸一般采用棚架式床栽模式，菇棚坐向、大小因田块而定，一般以坐北朝南，利于通风换气，又可提高秋冬季室温为宜。

菇棚用竹子支架建成拱形或人字形，菇房外披塑料膜，再盖草帘，屋顶设拔风筒18个，二次发酵后用小塑料桶改制而成、南北墙面开通风窗，菇棚面积不宜过大，一般以666.7平方米为宜。

每个标准菇棚长22米，宽12米，高3.6米，棚内搭建10个架子，四周及中间留有走道，便于管理与采菇。每架5～6层，架宽1.4米，长8米，层高0.5～0.6米，底层距地面0.2厘米，顶层离棚顶1米。

菇棚栽培面积为1.4米×8米×6层×10架＝672平方米，以666.7平方米田块为例，可建菇房2个，剩余的空地用作堆料发酵。

2、姬松茸的播种及养菌

将架子上发酵好的培养料从上到下各层铺好，整理均匀，床面呈龟背型。厚度18～20厘米。

先浇足水后再把麦粒菌种掰成蚕豆大小，均匀地撒于培养料表面上，播种后用木板轻轻抹平。用种量为1.5～2.0瓶/平方米，每个标准棚900袋。

播种后关好门窗保温、保湿，养菌温度以22～26℃为宜，培养料含水量以60%～70%为宜，空气相对湿度70%～75%，养菌期不需要光线，4天后注意通风换气和料基的保温工作，即播种后3～4天小通风，5～6天大通风。

3、姬松茸的覆土方法

一般在播种后20天左右，菌丝长到整个培养料的2／3时开始覆土。覆土用的土粒不能太坚硬，不含肥料、新鲜、保水、通气性能较好大土粒最好，国内一般都选用田底土，含水量为70～75％。

覆土可采用平铺方式，也可采用齿轮方式。即先在料面上覆上一层厚1厘米左右的土粒，每间隔10～15厘米做一条宽10厘米、高5厘米的土坎，厚度约3－4厘米。

4、姬松茸的出菇管理

出菇时，要消耗大量氧气，并排出二氧化碳，所以在出菇期间必须十分注意通风换气，每天揭膜通风1～2次，通风时间不少于30分钟，通风后继续罩膜保湿，促进菇蕾的正常生长。

出菇期温度以20—25℃最好。若早春播种的，出菇时气温偏低，可罩紧薄膜保温保湿，并缩短通风时间和次数。夏初气温超过28℃时，可以在荫棚上加厚遮阳物，整天打开罩膜通风透气，创造较阴凉气候。

室内种植时，也要注意门窗遮阳，并早晚通风，出菇周期大体上10天，出菇结束后可修改畦的形状，再喷水补充畦床的水分，为下次出菇做好准备。

一般出菇可持续3—4个月，可逐批逐次出菇采收(一般4—5批)。喷水宜用井水或泉水。