黑鱼受精卵在孵化过程中,随着时间的推移由金黄色逐渐变为浅黄一暗黄一灰黄一灰黑,出苗后到全黑。刚出膜时仔鱼长约4毫米,体表无鳞、黑色,外形像蝌蚪,卵黄紧贴腹部,漂浮于水面或侧卧于水面、水草等悬浮物边缘。过15-20小时,幼苗集群于池边、池角或水草的边缘,静而不动,不吃食,依靠吸收卵黄囊的营养而生长。这时捞取死卵是最佳时期。仔鱼长到6-7毫米时,能垂直游动。长到8-10毫米时,卵黄囊已经消失,身体变成黄绿色,沿池边或箱边成群活动,这时仔鱼的各个器官已经形成,并开始向外界摄取饵料。由于这个时期的鱼苗很小,体弱娇嫩,活动能力差,对外界环境条件的变化及敌害的侵袭还缺乏应付能力。因此,为了提高鱼苗的成活率,必须创造良好的环境条件。鱼苗一般经过1个月左右时间的饲养培育,可以达到全长3.5厘米左右的夏花鱼种。这一阶段的特点是鱼体小,生长快,饲养时间短,技术水平要求高。
(1)池塘条件:要求水源充足,水质清新无污染,pH值适宜,注排水方便。面积200-300平方米,最大不超过400平方米。池深1.2-1.5米,水深0.8-1.0米。东西走向,长方形,长宽比3:2。要求池埂结实,不漏水。池塘四周无高大建筑物和树木,阳光充足。要求池底平坦,稍向排水口方向倾斜,无淤泥,土质良好,保水性强。
(2)池塘的清整:池塘的清整是培育鱼苗工作的关键,这项工作做得好坏,对鱼苗的成活率、生长速度和体质强弱都有很大影响。池塘的清整,包括池塘的修整和用药物清塘。池塘的修整主要是挖去池底过多的污泥,修整塘坝和进、排水口等。利用药物清塘的目的主要是杀死各种野杂鱼类、有害的水生动植物和一些病原体等。为鱼苗生长发育创造一个良好的生活环境。
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