在上世纪80年代初期,我国开始从国外引进白羽肉鸡品种。肉鸡事业经过三十来年的发展之后,肉鸡生产性能有了很大的提高。本文介绍采用光照控制技术,促使肉鸡快速生长的奥秘。
研究发现,肉鸡7日龄体重每相差1g,会导致出栏体重相差6.7g。为了提高肉鸡的7日龄体重,我们在雏鸡出壳后6小时内就给雏鸡喂食,以刺激雏鸡消化道发育和培育雏鸡产生好的食欲。
在育雏前3天,我们除每70-80只雏鸡使用一个料盘喂料外,还在料线下方或水线的两侧铺上垫纸,垫纸面积占饲养面积的1/3-1/2,撒大约每只雏鸡60g的料量到垫纸上让雏鸡自由采食。
现代肉鸡饲养到7日龄,其体重可以达到1日龄体重的4倍以上,甚至达到210g。优秀的肉鸡7日龄体重意味着肉鸡在育雏阶段生长发育良好,为今后的生长发育过程打下坚实的基础。
肉鸡生长到7日龄之后,其肌肉、骨骼和羽毛的生长速度明显加快,使机体内各个器官始终处在应激状态,尤其是心肺功能往往跟不上新陈代谢的需要,这个时候就容易出现肉鸡特有的猝死症和腹水症。
为了解决肉鸡快速生长带来的猝死症、腹水症和腿病问题,我们通过使用光照控制技术,即通过降低光照强度、减少光照时间来减少雏鸡的采食量。
当肉鸡采食量减少了,生长速度就减缓了,使肉鸡肌肉的发育、骨骼的发育和心血管系统的发育更加平衡,肉鸡的存活率也就提高了。
通常,当肉鸡体重达到167g之后,我们将光照强度控制在5-10lux,光照时间减少到18小时;在肉鸡8-21日龄时,光照时间再减少到16-12小时;肉鸡22-35日龄时,光照时间增加到18小时。
当肉鸡到了35日龄之后,每天增加1小时的光照时间,直至增加到23小时的光照时间。
也就是说,在出栏前7天,通过增加光照时间来促进肉鸡采食,达到迅速增重的目的,弥补肉鸡在饲养前期因为减少光照时间导致的体重损失。
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