导读：甲鱼是鳖的俗称，中国境内有多种鳖，但是最常见的还是中华鳖。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用。甲鱼百科为你提供甲鱼怎么杀、甲鱼汤的做法、甲鱼的做法等相关知识。

·甲鱼功效 ·孕妇能吃甲鱼吗 ·甲鱼的功效与作用 ·甲鱼补什么 ·甲鱼和什么一起炖最好

甲鱼功效

说到甲鱼，大家都不陌生，它是具有较高营养价值的美味，同时也是餐桌上不可缺少的风味美食，不过在多数人的意识里，仅仅知道甲鱼营养价值大，尤其适合想要强身健体的男性食用，但却多甲鱼的具体功效了解并不全面，下面我们就一起来看看甲鱼功效都有哪些方面吧。

甲鱼功效

甲鱼是一种具有良好药用价值的养生食材，尤其适合大病初愈，体质差以及容易生病的人群食用，由此我们能够看出，甲鱼具有提高人体免疫力的功效。同时，甲鱼中还含有丰富的蛋白质，钙元素以及维生素等，对防治心脑血管疾病，以及肝部疾病具有不错的疗效，除此之外，适量吃甲鱼还能够起到抗疲劳的作用，男性若是用来补身体，还能够提高性机能，达到补肾固肾的目的，可以说它的功效是非常全面的。

甲鱼功效有什么？通过阅读文章我们可以看出甲鱼对人体的益处还是比较多的，不过甲鱼火气比较大，若是一次吃太多，很容易导致流鼻血现象发生，而且甲鱼作为高营养食材，也不适合每天食用，要想保持身强体壮，还是需要均衡饮食才可以。

孕妇能吃甲鱼吗

大多数膳食营养专家给孕期女性的建议都是，在怀孕期间要均衡膳食营养，多吃一些营养价值比较高的食物，所以关于孕妇能吃甲鱼吗这个问题的答案是肯定的，因为甲鱼的营养价值很高。

孕妇能吃甲鱼吗

事实上，经过系统的论证，甲鱼的肉质具有着鸡鹿牛羊猪这5种肉质的美味，所以在民间的很多书籍中都将甲鱼称为“美食五味肉”，而且在甲鱼身上没有任何致癌因素，而且甲鱼它本身所含有的蛋白质种类以及量都是很丰富的，孕妇吃甲鱼的话，能快速补充自己日常所需，而且还能通过脐带跟胎儿的联系，将这些营养素进一步传递给胎儿，让孩子在发育过程中所需要的营养素都可以得到最大化的补充。不过一定要注意，女性在怀孕期间吃甲鱼的话，其实烹调方式是有讲究的，最好不要吃加入辣椒的水煮甲鱼，也不要将甲鱼去油炸、再烧烤，否则会因为烹调的方式不对，而让甲鱼这类食材变得不具备那么高的营养素。

上面就是小编围绕孕妇能吃甲鱼吗这个话题给出的答案了。通过分享大家也都明白了，孕妇吃甲鱼的确是很好的、能补充自己和胎儿日常所需。

甲鱼的功效与作用

我们都知道在日常生活中，甲鱼是一种很有营养的滋补品。在我们身体不好的时候可以选择用甲鱼进行补身体。一般来说甲鱼的价格非常昂贵，它具体有哪些功效呢？下面由我来为大家简单介绍一下甲鱼的功效与作用。

甲鱼的功效与作用

甲鱼有补充身体元气的作用，多吃甲鱼能够缓解我们中风的现象，甲鱼里面的血液能够帮助人们补血。肝火旺盛的人可以食用，在医学上它常用作食疗来治疗我们的肝硬化。甲鱼，其实里面含有非常多的维生素a和e，还有胶原蛋白和多种氨基酸，脂肪酸。多吃甲鱼能够促进我们身体的新陈代谢，能够增强我们的免疫力，有效的抵抗外来病毒的入侵，甲鱼里面的胶原蛋白，具有美容养颜，抗氧化的功效。可以有效的防止皮肤衰老。甲鱼的味道也很鲜美，里面含有高蛋白，它的脂肪较低是一种非常好的，可以减肥的食物。这些物质也能够帮助我们身体，调节我们人体的内分泌系统。对于孕妇来说，我们可以在产后多吃甲鱼来提高我们的母乳质量，能够有利于婴儿的发展。甲鱼里面含有多种铁，钙等营养成分，是一种非常好的滋补品。

甲鱼补什么

食补是一种很好的方式，大家都可以通过吃一些食物来进补，很多食物都是非常有营养的，所以大家也应该知道，现在很多人也喜欢甲鱼这样的一种食物，这样的一种食物也是非常好的，所以现在喜欢吃甲鱼的人也更多了，大家也想要知道甲鱼补什么这个问题。可以给大家简单的介绍一些这个问题。

甲鱼补什么

甲鱼有滋阴降火的功能，对于肝硬化，脾脏肿大的方面都有很好的作用，而且也是现在一种十分常见的滋补食材，适合吃甲鱼的人还是比较多的，喜欢吃甲油的人非常多，大家可以在自己家里制作甲鱼汤，甲鱼汤味道鲜美，营养丰富，而且可以帮助人们补充体力和能量。现在也可以看到制作甲鱼汤的方式也是比较简单的，大家可以购买新鲜甲鱼，放入葱姜蒜炖好，那么就可以食用了。总体的制作方式，也是非常简单的。

甲鱼补什么这个方面的问题，大家现在都更加了解了，其实吃甲鱼对于人体健康方面也有非常多的好处，而且甲鱼也确实适合非常多的人来吃，所以现在关注到甲鱼的营养价值的人也比较多了。

甲鱼和什么一起炖最好

甲鱼也叫鳖和王八，人们在冬天的时候都很喜欢用甲鱼炖来吃，因为可以起到滋阴的效果，那么甲鱼和什么一起炖最好呢？下面就让我们一起来了解一下吧！

甲鱼和什么一起炖最好

1、山药

用甲鱼和山药一起炖效果最好，因为甲鱼的肉质鲜嫩，还容易让人吸收，可以起到美容护肤的作用，平时如果出现须发早白的或者肝肾阴虚的情况的话，都是可以通过用甲鱼和山药一起炖着吃来调理的哦！

2、鸽子

用甲鱼和鸽子炖着吃也可以起到很好滋阴清热、补虚养肾的效果，而且味道也是好的，特备适合一些病后体虚和四肢无力的人炖来吃。

3、枸杞山药

将甲鱼和枸杞山药一起炖来吃，可以起到很好的润泽皮肤、美发乌发的作用，如果平时有出现干燥或者肌肤无光泽的情况也是可以通过食用这个汤水进行调理。

4、西洋参

将甲鱼加入适量的西洋参一起炖煮，也是可以起到很好的滋补功效，而且特别适合白领女性吃，可以起到补气养阴、清火除烦、养胃的作用。

通过阅读上面的文章，我们可以了解到在平时用甲鱼来煮汤喝，是具有很好的滋补功效的，而且对身体也是可以起到很好的作用的哦！