鳖的加温养殖技术是指采用泉水、温排水(工厂余热水)或锅炉加温措施,始终保持养殖池内水温为30℃,打破鳖的冬眠习性,常年摄食生长的养鳖技术。这项技术是日本开始研究并逐渐采用的,现在,我国一些地方已开始引进。
在我国长江流域,如果采用露天池养鳖,每年只有4个月(6-9月)的最适生长期,至少要4年才能养成体重为700-800克的商品鳖。4年期间要经过三个冬眠期,每次冬眠后鳖的体重要减少。日本采用加温养殖技术,一年四季保持30℃的养殖水温,不让鳖冬眠,避免了冬眠期的体重减轻,I2个月就能将鳖从出壳养到700-800克的商品规格,每公斤鳖仅需饲料149公斤。所以,这项养殖技术可大夫缩短养殖周期,提高经济效益。在我国,利用温泉水和工厂余热水加热,是一种省能源,低成本,经济有效的加温方法。在一些有温泉水或工厂余热水的地方,都可以采取这种加温方法进行鳖的加温养殖。只是,使用这种温泉水或工厂余热水时,一定要测定水质,了解水中是否含有对鳖有毒的物质。加温饲养时间一般从10月开始到次年5月。转池时,要把两个池子的水温调到基本一致再进行。如果水温相差3℃以上容易引起死亡。另外,在加温饲养期间,水质容易变坏,要注意及时换水。
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