苋菜的类型介绍 苋菜的分类和药用

苋菜为一年生的草本植物，我们在农村长大的朋友可能经常见到苋菜，知道苋菜的一些知识，各种各样的苋菜分类有很多种。下面我们介绍一下苋菜的类型，以及苋菜的品种主要有哪些。

一、青苋有哪些优良品种

(1)商丘绿苋

商丘市农家品种。叶肉厚，较柔嫩，品质优良。为中熟种，耐热力强，产量高，一般头茬亩产净菜1000千克以上。

(2)青米苋

上海市农家品种。耐热，中熟种．上海地区4月中、下旬露地播种，6月上旬可开始间拔上市，从播种到采收需50天左右，可采收3-4次，亩产1500-2000千克。

(3)柳叶苋

广州市农家品种。该品种叶片披针形，长12厘米，宽4厘米，叶片先端锐尖，边缘向上卷曲呈汤匙状，叶片绿色，叶柄青白色，耐热和耐寒性均较强，适于春秋季栽培，也可作保护地栽培。

(4)木耳苋

南京市地方品种。该品种叶片较小，卵圆形，叶色深绿发乌，有皱褶。

二、彩色苋有哪些优良品种

(1)圆叶红苋

江西省南昌地方品种、该品种分枝较多叶片阔卵圆形，叶面微锻，叶片外围绿色，中部呈紫红色，为早熟种，从播种到采收需40天左右，江西地区3-6月均可播种，亩产约1200千克。

(2)鸳鸯红苋菜

湖北武汉市农家品种。该品种因叶片上部绿下部红而得名，生长期为40天左右。耐热，播期长，商品性较好播种较稀时可多次采收侧枝，一般亩产2000千克。

(3)尖叶红米苋

上海市地方品种，又名镶边米苋。该品种叶片长卵形，长12厘米，宽5厘米，先端锐尖，叶面微皱，叶边缘绿色，叶脉周围紫红色，叶柄红色带绿。较早熟，耐热力中等。

(4)尖叶花苋

广州市地方品种。该品种叶片长卵形，长ll厘米，宽4厘米，先端锐尖，叶面较平展，叶边缘绿色，叶脉周围红色，叶柄红绿色。早熟，耐寒力较强。