冬季温室蔬菜栽培中,各种缺素症越来越多,且难以分辨,更很难防治。为了克服温室蔬菜的种种不足,我们提出冬季温室蔬菜施肥要注意十个不宜,供种植者参考。
因为饼肥含氮多,碳氮比小、分解快,局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸,容易烧根。应该将饼肥打碎加入粉碎的秸秆后,用人粪、尿浸泡3~5周左右,高温发酵以后再使用。
硫铵是生理酸性肥料,施用后会增加土壤的酸性,破坏土壤结构。碳铵施用后挥发出大量氨气,在密闭性强的棚内对蔬菜生长不利。
氯离子能降低蔬菜的淀粉和糖含量,使蔬菜品质变坏,产量降低,而且氯离子残留在土壤中,能导致土壤酸化,容易造成土壤脱钙。
蔬菜是喜水的作物,在土壤干旱时施肥,不但肥效不能充分发挥,而且会使土壤溶液浓度骤然升高,容易使蔬菜烧根。因此,蔬菜施肥要与灌水相结合,或开沟施肥,把肥料埋严实以后再灌水,或顺水追肥。
多数蔬菜需要的磷比较少,磷肥过多反而抑制中微量元素的吸收。磷酸二铵也不要与草木灰等碱性肥料混合施用,以免引起氨的挥发,造成氨害。
蔬菜一般在开花前后需要钾肥比较多,以后逐渐减少。
磷容易被土壤吸收固化,失去肥效,因此,磷肥作基肥时最好开沟施用,或在蔬菜前期集中施于根系密集的土层中。
锌和铁属于微量元素,且在土壤中难以被根系吸收,传导也慢。所以,基肥中可以加入适量锌铁肥,当蔬菜缺锌时用含有锌元素的微肥(如中保御医)叶面喷施,效果更快。
钾和钙相遇更不易被蔬菜叶片吸收,应避免同喷,但硼和钙,锌和铁同喷效果更好。
冬季土壤温度偏低,根系吸收能力稍差,一次性冲施大量肥料,根系能够吸收的往往很少,逐渐积累在土壤中的肥料反过来会恶化土壤性状,降低根系的吸收能力。所以,冬季冲施肥料要少吃多餐。
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