干贝是什么 干贝是什么海产品做出来的?
2023-02-02 09:46:21 未知 【 字体:大 中 小 】
干贝是营养价值非常高的海鲜食材,干贝是一种俗称,学名叫做瑶柱。干贝是扇贝科贝类闭壳肌的干制品,常作为一种生活零食被人们所喜爱。干贝的蛋白质含量非常高,可以用来煮粥喝,也可以直接吃。新鲜的干贝颗粒完整,没有碎片和裂纹。
干贝是什么
选购干贝时要注意颜色,颜色必须是淡黄色,大小和婴儿拳头一般大,如果是颜色发黑,颗粒比较小的干贝多半是不新鲜的,或者是时间久了散落掉的干贝。干贝的外观要是颗粒饱满,肚胀圆满,这属于上等的干贝,手感摸起来非常的干燥,香气十足。
瑶柱就是干贝,俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。
干贝有着非常丰富的营养,蛋白质含量高达61.8%,已经超过了鸡鸭鱼肉的蛋白含量,含有的矿物质也在鱼翅燕窝之上,干贝还含有碳水化合物、核黄素。
猜你喜欢
![什么是热性水果 什么是热性水果什么是凉性水果](/images/default.jpg)
什么是热性水果 什么是热性水果什么是凉性水果
![](/images/watch.png)
![夏季不怕水淹的蔬菜 什么蔬菜耐水淹不死](/images/default.jpg)
夏季不怕水淹的蔬菜 什么蔬菜耐水淹不死
![](/images/watch.png)
![烤油边是什么位置的肉(烤大油边是什么肉)](/images/default.jpg)
烤油边是什么位置的肉(烤大油边是什么肉)
![](/images/watch.png)
![糖的种类有哪些 食用糖的种类有哪些](/images/default.jpg)
糖的种类有哪些 食用糖的种类有哪些
![](/images/watch.png)
![含钙的蔬菜和水果有哪些 含钙的食物和水果蔬菜](/images/default.jpg)
含钙的蔬菜和水果有哪些 含钙的食物和水果蔬菜
![](/images/watch.png)
![清火汤有哪些(清火的汤有哪些)](/images/default.jpg)
清火汤有哪些(清火的汤有哪些)
![](/images/watch.png)
![樱桃是身体什么部位 樱桃是人的什么部位](/images/default.jpg)
樱桃是身体什么部位 樱桃是人的什么部位
![](/images/watch.png)
![蚕可以吃生菜叶吗(蚕可以吃菜叶子吗)](/images/default.jpg)
蚕可以吃生菜叶吗(蚕可以吃菜叶子吗)
![](/images/watch.png)
![迷迭香什么味道(迷迭香是怎样的一种味道)](/images/default.jpg)
迷迭香什么味道(迷迭香是怎样的一种味道)
![](/images/watch.png)
![芒果可以放冰箱里保存吗(芒果能不能放冰箱里保存)](/images/default.jpg)
芒果可以放冰箱里保存吗(芒果能不能放冰箱里保存)
![](/images/watch.png)
![](/images/info2.png)
清火汤有哪些(清火的汤有哪些)
![清火汤有哪些(清火的汤有哪些)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/waxuv53igvi.jpg)
![](/images/info2.png)
蚕可以吃生菜叶吗(蚕可以吃菜叶子吗)
![蚕可以吃生菜叶吗(蚕可以吃菜叶子吗)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/eioepmsrdnl.jpg)
![](/images/info2.png)
冰阔落是啥 冰阔落是啥意思
![冰阔落是啥 冰阔落是啥意思](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/ys011vmxnjn.jpg)
![](/images/info2.png)
无烟日是什么节日 无烟日节日设立
![无烟日是什么节日 无烟日节日设立](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/dutquexkjtj.jpg)
![](/images/info2.png)
蚂蚁爬过的东西能吃吗 蚂蚁爬过的东西还能不能吃
![蚂蚁爬过的东西能吃吗 蚂蚁爬过的东西还能不能吃](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/gb4bfrwqq43.jpg)
![](/images/info2.png)
嘉宝果皮和籽能吃吗 嘉宝果怎么吃,皮和籽可以吃吗
![嘉宝果皮和籽能吃吗 嘉宝果怎么吃,皮和籽可以吃吗](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/iquh3ef1vpb.jpg)
![](/images/info2.png)
皮蛋是什么蛋做的 皮蛋是什么蛋做成的
![皮蛋是什么蛋做的 皮蛋是什么蛋做成的](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/u1c1pyzyxx5.jpg)
![](/images/info2.png)
蛋白粉是什么东西(小麦蛋白粉是什么东西)
![蛋白粉是什么东西(小麦蛋白粉是什么东西)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/i4lcq3xvu5w.jpg)
![](/images/info2.png)
面皮的调料怎么配 面皮调料怎么调
![面皮的调料怎么配 面皮调料怎么调](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/fn3zmfjszd1.jpg)
![](/images/info2.png)
水豆腐怎么保存(水豆腐怎么保存不会坏)
![水豆腐怎么保存(水豆腐怎么保存不会坏)](http://img.qebk.com/d/file/p/2022/06/03/15/211fzkpz4dy.jpg)