花椒修剪是使花椒高产、优质的主要技术之一。合理整形修剪,可使树体骨架牢固,层次分明,枝条健壮,光照足,透风好,可提高花椒产量、质量,延长花椒树寿命。花椒树主要特点是喜光,发枝力强、壮枝结果好。由于花椒分枝多,养分分散,果枝常生长细弱,结皋能力减弱,果穗小而轻,分枝多,树冠稠密,内膛光照不良,小枝枯死多。这些都可以通过修剪来调剂。怎样做好花椒的修剪呢
(1)修剪时间。采牧后到翌年春发芽前均可。以采收季节修剪最好,有利于改善光照,积累养分,充实花芽,还能缓和树势,不易发萌条。但也要看具体情况,幼树旺树以秋剪为宜,弱树老树体眠后剪为好。
(2)整修好树形
①自然开心形。定植后,留30厘米的主干,上边选留3~5个主棱,基角50-60度,每个主枝培养侧枝2-3个,结果棱与结果枝组均匀地分布在主侧技上。这种树形最丰产优质,寿命长,要从小培养。
②丛状形。栽后截干,从根颈部抽出许多枝条,或一穴中栽植2-3株,自然生长而成。这种树形形成树冠快,早丰产,但主干太多,枝条剂挤,光照差,寿命短。
⑧圆头型。有明显主干,主干上自然分布较多主枝,小枝较小雨密挤,采收困难。
这三种树形以自然开心形最好,但要从幼树培养。
(3)修剪方法要根据不同树形,不同树龄,灵活掌握。
①幼树。应采取整形和结果并重的修剪法。栽后第1年距地面30-50厘米左右定干,第2年发芽后除去树基部30-50厘米处的萌生枝条,并选留好3-5个主枝,短截1/3,并在主枝离主干30厘米左右处选留第一侧枝。最后去掉中心枝开膛成开心形树冠。
②已定形并开始大量结果的中年树。要逐步疏除多余的大枝,剪去树冠内病虫枝,交叉枝、密生枝、徒长枝,为树冠内通风透光创造条件。对结果枝要去强留弱,交错占用空间,使内外枝条均匀。对有空间生长旺的旺枝先轻短截,第2年去强留弱,培养成结果枝组。
③老弱树。以疏剪复壮树体为主,要去老枝留小枝,疏弱枝留壮枝,选留壮枝壮芽,以恢复树势。对衰老树一方面注意利用徒长枝,同时对骨架进行交替小更新,既保产量,又恢复树势。
此外,为减少树体营养消耗,还要及时剪去树基部萌蘖枝,以及枝背上的旺枝、徒长枝和枝背下的细弱枝。
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