扁豆种类很多,为豆科扁豆属多年生、缠绕藤本植物,世界各地均有栽培。下面我们了解一下扁豆种植时间,了解一下扁豆种植技术与方法。
扁豆的种植时间
无论种植任何作物时都要适时播种,都要根据当地的气候、温度、光照等因素来播种。扁豆的种植时间在不同地区区别很大,比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种,8月底9月初上市;华北地区的扁豆种植时间多在6月播种。扁豆种子适宜发芽温度为22~23℃,这是选择扁豆种植时间的重要依据。
扁豆的育苗方法
要选用苗期耐低温,生长速度快,结荚多而早,且嫩荚纤维少,质脆味美,抗逆性强的优良品种,如上海白扁豆、红筋扁豆等。在当年12月上旬选晴好天气播种育苗,播种后在中棚中架小拱棚覆盖,保持小拱棚内温度在25℃左右。若超过此温,要注意通风调节棚温,防止高温烧苗,或形成高脚苗;当室外温度降至6℃以下时,在小拱棚上覆盖草帘保温,草帘日揭夜盖,防止低温形成老僵苗。
扁豆的整枝摘心管理
移栽定植后的扁豆子蔓长至40-50cm时,要及时搭"人"字架引蔓上架,其架高控制在1.5m左右。多层覆盖栽培的扁豆,因其播种早,生育期长,枝叶易徒长,应及时打顶摘心,以促进花序发育,早开花,早结荚,早上市;结荚盛期及时整枝是延长采收期的重要技术措施。方法是扁豆定植后,子蔓长至100-120cm时及时摘心,促使下部多生孙蔓侧芽,多开花多结荚。进入结荚盛期,剪去下部老枝老叶和荚少的侧枝,改善田间通风透光条件,特别是进入高温季节,更应坚持整枝摘心,以实现控制植株徒长,延长结荚时间,提高单位面积产量和产出效益。
扁豆种植的水分调控
由于水分对扁豆生长发育的影响较大,苗期水分供应不足其生长缓慢,早苗达不到早发的要求;开花结荚期若水分供应不足,影响其开花结荚,从而影响产量和品质。因此在土壤墒情差,植株叶片中午萎蔫时要注意补水,以保证扁豆的正常生长发育,提高产量和品质。撤棚后扁豆进入露地生长期,此时长江中下游地区进入梅雨季节,雨水较集中,此时要开好田间一套(横、竖、围)沟,防止明涝暗渍的危害。
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