天麻生长无需阳光和施肥,是一种寄生异养型的植物,靠特殊的真菌为它提供营养。为了帮助你种好天麻,现在我们介绍一下天麻怎么育种,以及天麻播种技术与注意事项,供参考。
培育种子要经过培土育麻、抽苔、开花授粉、打顶摘果,主要是授粉,杂交或异花授粉最好,天麻花是从下向上依次开放,开一朵授粉一朵。
授粉后17—19天朔果成熟,成熟的朔果上面有6条突起的黑线,用手摸感觉微软,眼观透明即可采收,果成熟一个采摘一个。
天麻种子寿命短,应当天摘当天种。特殊情况不能及时播种,将果晾2—3小时,用牛皮纸袋包好放于4摄氏度冰箱恒温贮藏。
另外可将种子拌入萌发菌内保存,最长不超过5天就要播种。
(1)造穴:穴大小为60x70公分,平地。材料最好用砖,其它亦可,但必须通风、保湿、沥水。山上开穴,要注重保水沥水。坡度5—10度,最好顺坡开,15度以上最好横开穴,但切记要开排气孔。
(2)拌种:将萌发菌叶用手慢慢撕碎,把成熟的天麻朔果8—10个,分3次掰开贴紧树叶均匀将种子拌入菌叶中(最好2人操作,一人撕菌叶,一人播种子),搅拌次数不少于3遍。
(3)原材料的处理:把准备好的干树叶头一天浸泡在清水中,将新鲜树棒砍成鱼鳞口,深度以砍到木质部为宜,把指头粗细的长2公分的1千克树枝,在种前同时浸泡于0.2%的硝酸铵水中10分钟。
(4)穴种:先铺5公分厚的沙,在沙土上均匀铺放泡好的湿树叶250g,将1/2拌有种子的萌发菌均匀撒于树叶上,然后放新棒5根,间距8公分,棒两头留8公分空,再放1/2的蜜环菌(放鱼鳞口处),再放上泡好的细树枝,然后填上沙,以遮住菌棒为好。
第二层种法同上。种好后用5—6公分厚的沙封项。
天麻收获最佳期是在当年的11月至次年的3月,如果4月以后天麻出土采挖,天麻质量就会下降。
加工收获的箭麻不宜久放,应及时加工蒸煮:在5千克水中放100g明矾,待水开矾化后放入天麻。分级煮:150g以上煮15分钟。80g以上煮7—10分钟。80g以下煮5—8分钟,不能过熟,否则会影响折干率和药效。
天麻煮好后用硫磺熏20—30分钟,再晾干或烘干熏后色白净,质量好,可防虫。
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