(1)苗床准备。苗床需选择排灌方便、有机质含量丰富,质地较疏松的地块,前茬不宜是十字花科作物。苗床一般作成高畦,以便夏季高温多雨期间排水方便,畦宽1.2米~1.5米,亩施粪肥2000公斤。
(2)播种。青花菜种子一般不催芽,干种直播。播种时开沟条播或畦面撤播均可,但因青花菜苗易徒长,播种宜稀,与甘蓝相比,同样量的种子,苗床面积要比甘蓝多20%,一般每亩苗床播种500克-750克,可供10亩-15亩大田定植。播前床面浇足水,播后覆土1厘米左右。
(3)出苗后的管理。高温期间播种,需用遮阳网覆盖,以减少床面阳光直射,降低地面温度。播种后2天左右开始发芽,4天左右苗出全。出苗后,过密过挤的地方尽早将瘦弱芽拔掉。子叶展开的好坏会直接影响幼苗的发育,出芽后床面应及时浇水,保持土壤湿润。出苗期间要在苗床四周撒毒饵,诱杀地下害虫,提高成苗率。
(4)移植分苗。播种后15天左右,即展开2片-3片真叶,此时应及时分苗。分苗可以移入育苗钵,也可以继续用苗畦分苗。分苗床的密度应根据大田的栽植密度而定。早熟品种可稍密,苗距12厘米×15厘米,晚熟品种应稍稀,苗距15厘米Xl8厘米。亩床与大田面积比例为1:8-10为宜。分苗床同样以高畦为宜。
分苗床应在移植前7天~l0天施基肥,施肥量为每100平方米施堆肥3600公斤、硫铵6公斤、过磷酸钙12公斤、硫酸钾3公斤左右。
由于分苗期间气温高,因而分苗前播种苗床应浇水,移植后及时给分苗床浇定根水。移植时用手轻轻捏住苗的胚轴,并注意扶着叶片。栽植不要过深,子叶应在土面上。移栽后还要架设遮阳网架以减少阳光直射。一般移植后3天左右可活棵,育苗期间应注意加强肥水管理,使小苗发育健壮,为高产优质打好基础。
(5)苗床病虫防治。苗期主要易受立枯病和霜霉病的危害。此时应注意苗床不能选用前茬是十字花科作物的田块,并在雨后及时排水,不让苗床积水。霜霉病重的苗床每隔7天~10天用800倍液~1000倍液甲基托布津喷施,并注意稀植,保持苗床通风透光良好。
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