大棚豇豆等作物高效茬口栽培技术（大棚豇豆等作物高效茬口栽培技术与管理）

近年来，海门市大力发展高效农业、设施农业，推广以多元多熟为代表的高效立体间套种技术。目前，海门市高效设施农业面积达1．867万hm2，占比31％，是发展海门市现代农业的主要途径。为推进海门市农业结构调整、合理安排茬口、科学轮作、提高单位面积土地的利用率，特进行了。西兰花一甘蓝一豇豆茬口栽培的示范．推广，获得了较高的经济效益，得到了周边大棚种植户的普遍欢迎，现将该模式将茬口安排及主要栽培技术介绍如下。

1茬口安排

1．1西兰花

在标准大棚中，7月下旬育苗，8月中旬移栽，行距50 cm、株距40 cm，每667 m2栽2 500株，11月上旬开始采收。

1．2甘蓝

10月下旬育苗，12月上旬移栽，行距30 cm、株距20cm，每667 m2栽8 000株，翌年4月上旬采收。

1．3 豇豆

3月下旬育苗，4月下旬移栽，行距60 cm，株距20 cm.5月底开始采收。

2主要栽培技术

2．1西兰花

2．1．1选用良种。选择适宜当地种植、商品性好的优质品种。

2．1．2苗床准备。被选作苗床的大棚每667 m-'tt施有机肥 (腐熟的鸡粪)500 lkg、三元复合肥10 kg．深翻后，做苗床，苗床宽1．2 m、深10 cm，苗床整平后浇足水。·

2．1．3育苗。将种子清洗2遍浸种4 h，然后捞出沥干水，均匀地撒在浇足水的苗床上，覆盖1 cm厚的土，整平．覆盖草苫，用2 m长毛竹片作拱棚，搭遮阳网，遇到雨天覆盖薄膜，苗出土后揭去草苫。

2．1．4移栽。在准备移栽西兰花的大棚里每667 m2撤施有机肥3 000 kg、复合肥40 kg，翻地整平，在大棚中间开一条宽30 cm的沟，在畦上按行距50 cm开沟，在沟内每 667 m2条施过磷酸钙30 kg。按株距40 cm移栽，在移栽沟内浇足水，待水渗下去后进行移栽。把移栽沟填平，但不要埋心。在每畦中间放置一条滴管。

2．1．5 田间管理。在移栽后的第2天及时浇水，连续浇水3 d；栽后7～10 d中耕除草$栽后15～20 d施提苗肥，每 667 m2施氮磷钾三元复合肥20 kg，并浇足水；浇水后5～ 7 d松土；在西兰花长有10张叶片时，每667 m2施氮磷钾三元复合11巴30 kg，浇足水；在西兰花主茎上的花球采收前，每667 m2补施三元复合肥20 kg，以促进侧芽花球的生长。

2．1．6病虫害防治。主要虫害是小菜蛾，可用青虫菌800 倍液防治。主要病害是霜霉病和软腐病，霜霉病可用70％代森猛锌可湿性粉剂600倍液防治，软腐病可用72％农用链霉素可湿性粉剂3 000倍液防治。

2．1．7采收。待西兰花主茎花球深绿、紧凑、不疏松、大小在12-13 cm时即可采收。主茎花球采收后，侧芽花球大小在3～5 cm时采收。

2．2甘蓝

2．2．1选用良种。选择。绿球314。种植。

2．2．2育苗。为提高甘蓝的出苗率，首先要对甘蓝种子进行催芽，把种子洗干净，用温水(55℃)浸种10 min，然后在常温下浸种5～6 h，捞出种子沥干，用湿布包好，常温下放置2 d即可露白。

2．2．3苗床准备。应选择没有种植过十字花科作物的大棚作为苗床，大棚内每667 m2撒施有机肥(腐熟鸡粪、饼肥) 1000 kg及氮磷钾三元复合肥20 kg。深翻后做苗床．苗床深10 cm、宽1．2 m。整平苗床，浇足底水，水渗下去后喷洒75%,多菌灵800倍液，把已催好芽的种子均匀地撒在苗床上，然后覆盖1 cm厚的细土，再喷洒75％多菌灵800倍液。覆盖地膜。甘蓝出苗后即可揭去地膜，根据天气情况适时放风，以促进甘蓝苗的适宜生长。

2．2．4移栽。西兰花采收后，每667 m2撒施有机肥3 000 kg、三元复合肥40 kg，翻地，在大棚中间开一条深、宽各 30 cm的沟，做两畦移栽，把畦整平覆盖地膜。按行距30 cm 开沟，浇水，侍水渗下去后按株距25 cm移栽，填土，但不要埋心。移栽好后第2天要及时浇水。

2．2．5田间管理。移栽活棵后长出3～4张新叶时，进行第 1次追肥，每667 m2施二铵20 kg，穴施，然后浇水i在甘蓝长出10张叶片时，每667 m2施三元复合肥30 kg，然后浇水；为防止甘蓝春化抽苔，需在大棚内加盖内棚，以提高甘蓝的生长温度；为降低棚内湿度，白天内棚揭开，外棚通风，晚上盖上内棚、关闭外棚；在甘蓝有鸡蛋大小的包心时，增施包心肥，每667 m2用磷钾肥20 kg，穴施，然后浇水。

2．2．6病虫害防治。主要虫害是夜蛾，可用40％辛硫磷乳油500倍液防治。主要病害是黑斑病和菌核病．黑斑病可用 75％百菌清可湿性粉剂600倍液或50％异菌脲可湿性粉剂 1 000倍液防治，菌核病可用40％菌核净可湿性粉剂l 000 倍液防治。

2．2．7 采收。待甘蓝包心达80％时，即可采收。因为甘蓝采收在春节后，随光照时间延长、温度升高，叶球容易开裂，影响品质。所以应及时采收。

2．3豇豆

2．3．1选用良种。选用农保l号种植。

2．3．2育苗。选择好育苗棚，苗床上开深10 cm、宽1．2 m的育苗槽，取出的苗床土与专用育苗基质按l：4混合，每 l m3育苗混合土中加入三元复合肥1 kg、过磷酸钙5 kg，拌匀后加足量的水，使育苗土能用手捏成团、松手不撒开、落地即散开，然后装入72孔的穴盘中，把穴盘孔填满，浇足水，每个孔中间按下l cm深的窝，在窝里放入2粒豇豆种子(播前用清水浸泡4 h)，再用育苗土把穴盘填平，然后放入育苗槽中，在穴盘上覆盖薄膜，用2 m长毛竹片在育苗床上搭建小拱棚，小拱棚上覆盖薄膜。豇豆出苗后揭去薄膜。

2．3．3移栽。甘蓝收获后每667 m2撤施有机肥3 000 kg 及氮磷钾三元复合肥30 kg，翻地做畦，整平。在大棚内做 4畦，行距80 cm、株距15 cm，打洞，在洞内浇足水，把苗从穴盘中取出(移栽前穴盘中不要浇水，防止苗不易取出)，放人浇足水的洞中，用土把洞填平，但注意不要埋心。

2．3．4 田间管理。豇豆苗移栽后第2天及时浇水，水不要浇得很足，把土壤浇湿即可；傍晚在棚内分点放置10％多聚乙醛颗粒剂，每667 m：用l kg，防止蜗牛危害豇豆{移栽 10 d后进行第1次中耕除草，同时每667 m2施三元复合肥25 kg，浇足水，然后引蔓上架；在每畦豇豆中间正上方拉一根14号铁丝作为豇豆的架梁，用塑料绳的一端系在豇豆的茎基部，另一端系在上方的铁丝上，把豇豆围绕塑料绳绕上来，随温度的上升，豇豆的生长速度加快，要经常到田间将豇豆沿塑料绳往上绕；在豇豆第一花序开花时进行第2次中耕除草施肥，每667 m2施三元复合肥30 kg，浇足水；从豇豆开花到采收大概需l周左右，每一花序一般形成2～4根豇豆，有先后顺序，在采收时应注意不要把整个花序采下，正确的采收方法是在所采的豇豆距离花序0．5 cm处折断豇豆；进入7月以后，应把大棚薄膜揭去，由于棚内温度太高，豇豆花芽不分化，即使形成花芽也不结果，导致豇豆变短，商品性差，效益低。

2．3．5病虫害防治。主要虫害是斜纹夜蛾与蚜虫，斜纹夜蛾可用高效bt可湿性粉剂500倍液防治，蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉剂l 500倍液防治。主要病害有锈病、煤霉病等，锈病可用lo％世高1 000倍液防治，煤霉病可用50％腐霉利可湿性粉剂1 000倍液防治。