海湾扇贝为雌雄同体,采卵时常带入大量精液,孵化率较低。因此,在海湾扇贝升温育苗中采卵很重要。当亲贝性腺指数平均达到l7%以上,或者有l/3的亲贝性腺指数达lg%以上,就可以进行采卵。必须指出,由于亲贝入池时个体有差异和在培育中各种因素的影响,亲贝有时在平均性腺指数较低时也开始产卵。这并非异常,因为亲贝群体产卵的时间是个期间,而不是某一时刻。所以不论亲贝培育得多么好,不可能所有的亲贝都在某一天同时产卵。一般情况是,个别亲贝先产卵,过3-5天后亲贝便可大量产卵,再过3-5天仍可大量产卵。大量产卵的次数和每次产卵的数量,取决于亲贝群体的发育状况。这几次产卵都是成熟卵,只要在数量上有培育价值,就要收集。
采卵前应将产卵池用5-10ppm的高锰酸钾消毒。升温0.5-1℃,然后将亲贝移入,30-40分钟即可产卵。当卵子密度达到50-80个/毫升时,即将亲贝移入另外的产卵池继续采卵。
孵化系指从受精卵到d形幼虫。孵化水温为22-23℃,最低不得低于20℃。孵化过程中要施加2ppm的土霉素或氯霉素,并进行充气。每半小时搅动1次,使卵和胚胎在水体中分布均匀。同时应把精液形成的泡沫捞出,以免败坏水质。孵化的盐度适宜范围为2.2-3.3%,最适范围为2.3%左右。需要特别提出的是,提高孵化率是海湾扇贝育苗中的重要一环,为此,除了养好亲贝,提高受精卵的质量之外,采卵时尽量少带入精液是最重要的。
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