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鸡腿菇“波浪式”栽培法 鸡腿菇的栽培方法

时间:2023-05-23人气:作者: 未知

鸡腿菇“波浪式”栽培法 鸡腿菇的栽培方法

波浪式栽培模式是在铺料播种时,将床面的培养料,铺成一种起伏不平的波浪状。此种栽培模式的平面与平面栽培床面相比,出菇面积可增加5O%以上。在排除料内有害气体、调控料温等方面均优于平面栽培法。在不增加任何投资的前提下,单位面积产量可提高3O%一4O%。

实施方法:生产前期的配料、发酵、栽培场地的整理、消毒和栽培后期的各项管理工作等生产程序与常规栽培方法相同,不同点在于:

一是箱面宽度设计为l.2m,有利于提高普通农用薄膜的利用率。

二是采用分层播种,即2层料2层种,可加快发菌速度。

三是在铺料播种时,光在箱面按等距离纵向铺成3O公分宽的3条料,料厚lO公分牞中间留出2条l5公分宽的空隙暂不铺料。料面稍整平后,播上用种量l/3的菌种,然后在料面再铺一层l5公分厚的料,同时将须留的中隙处铺料3公分厚,随即将料面整理成龟背形,使其形成波峰和波谷,波峰高22公分,波行底宽l5公分,最后将剩余的2/3菌种均匀地播满料面,用木板轻轻拍平,盖上薄膜、草帘,保温保湿,进行发菌管理。经过l5一2O天,菌丝长入料内l/2或2/3时,及时覆盖经人工改良后的覆土。覆土时,波峰、波谷的覆土厚度均应达到5公分厚,覆土后l5一l8天在波峰和波谷各处即可大量出菇。

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